我在1982有个家 第341节(1 / 7)

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  王忆吃香椿炒鸡蛋。

  用的鸡蛋都是这两天刚下的,猪油炒的金黄,味道只有一个香气扑鼻!

  渔家自己晒的鱼鲞撒了葱花、倒入菜油蒸熟,原本晒到发干的鱼肉变得油汪汪、软乎乎,一筷子下去有鲜味有咸味更有香味,吃的张有信还高兴:“来,叶领……”

  “喝就喝,别那么多话。”叶长安笑眯眯的拦住他,“那咱来走一个?”

  “必须走一个,不是我走一个,您随意,您胃不好就抿一下吧。”张有信一仰头就是一口一杯。

  王忆拦住他:“你可慢点喝吧,下午还有工作呢,你自己开船多危险啊!”

  张有信满不在乎:“你放心行了,我越喝酒手越稳当!”

  王忆可不敢信这样的鬼话。

  他给叶长安使眼色,在叶长安的帮腔之下张有信才克制下来。

  鸡汤熬了半个钟头被端上桌来。

  一盆子的鸡汤、堆起来的鸡块,鸡汤煮出了金黄的鸡油,腾腾热气是香气,馋的孩子老人一个劲吞口水。

  他们家里已经有两年没吃过这样的纯粹炖鸡了!

  王忆尝了尝鸡肉。

  火候过了,鸡肉有点老,但柴火鸡没的说。

  渔家没什么调料,黄小花只是拍了蒜末、切了姜片,放了花椒和辣椒再用酱油调味,还是王忆教她倒了点白酒除腥,统共这点料,却炖出了纯纯的鸡肉香气。
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