我在1982有个家 第830节（3 / 7）
地瓜叶和地瓜藤蔓不能随意处理。
还绿着的要摘下来喂猪，枯黄的才能收集起来晒干以后当柴火。
一丝一毫不能浪费。
随着一垄沟的地瓜藤蔓被卷出来，开裂的地皮露了出来，看到的人纷纷点头：“今年好收成啊！”
一些老汉拎起锄头、抓钩往手里吐口唾沫搓一搓，准备正式开工。
王向红领着干活，干活之前他先叮嘱：“同志们啊，一定记住了，今年的红薯品种不一般，大家伙下手一定要有数，可不能给出坏了，那样会造成极大的浪费！”
老汉们对此不以为然，笑道：“有什么好浪费的？大的好的入库存起来，小的瘪的歪瓜裂枣的带回家蒸了，碎了烂了的喂猪，一点不浪费！”
“这红薯品种有什么不一般的？还能长出花生来不成？哈哈，红大紫、白大紫、地桑根、掉把子、十里香，不就这些吗？”
各种各样的红薯各有各的长相，各有各的颜色，各有各的味道。
老汉们说的这五个品种就是现在全国范围内最流行的五种红薯：
红大紫和白大紫块大产量高，只是颜色一红一白，吃起来不太甜比较面。
掉把子色红块大，淀粉含量低，生吃脆爽就跟水萝卜一样，但容易掉把儿、容易坏。
地桑根和十里香的产量差一些，其中十里香味道最好吃，蒸熟后很香甜。
当然这都是王忆听社员们聊的，他没吃过这年代的红薯也不准备吃，红薯他只吃西瓜红蜜薯。
他也下手忙活，老师们都下手帮忙。
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还绿着的要摘下来喂猪，枯黄的才能收集起来晒干以后当柴火。
一丝一毫不能浪费。
随着一垄沟的地瓜藤蔓被卷出来，开裂的地皮露了出来，看到的人纷纷点头：“今年好收成啊！”
一些老汉拎起锄头、抓钩往手里吐口唾沫搓一搓，准备正式开工。
王向红领着干活，干活之前他先叮嘱：“同志们啊，一定记住了，今年的红薯品种不一般，大家伙下手一定要有数，可不能给出坏了，那样会造成极大的浪费！”
老汉们对此不以为然，笑道：“有什么好浪费的？大的好的入库存起来，小的瘪的歪瓜裂枣的带回家蒸了，碎了烂了的喂猪，一点不浪费！”
“这红薯品种有什么不一般的？还能长出花生来不成？哈哈，红大紫、白大紫、地桑根、掉把子、十里香，不就这些吗？”
各种各样的红薯各有各的长相，各有各的颜色，各有各的味道。
老汉们说的这五个品种就是现在全国范围内最流行的五种红薯：
红大紫和白大紫块大产量高，只是颜色一红一白，吃起来不太甜比较面。
掉把子色红块大，淀粉含量低，生吃脆爽就跟水萝卜一样，但容易掉把儿、容易坏。
地桑根和十里香的产量差一些，其中十里香味道最好吃，蒸熟后很香甜。
当然这都是王忆听社员们聊的，他没吃过这年代的红薯也不准备吃，红薯他只吃西瓜红蜜薯。
他也下手忙活，老师们都下手帮忙。
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