矿区美人养娃日常[八零] 第260节(4 / 7)

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  “哎呀小喜真是,跟舅舅客气啥,你们能回来,我们高兴还来不及呢,下次可不许了。”

  卫孟喜笑着答应,一进门就发现,孟家这一次可是准备充分,院里到处张灯结彩,听珍珠说好几个灯笼都是她跟福瑞一起做的,上面的画儿是爷爷画的……大概,这就是以前他们在唐人街见过的春节吧。

  露西做一般中餐没问题,但对于很有石兰省年味的一些小吃就不太在行,只炸了一堆薯条和鸡腿啥的,看兄妹俩嫌弃的小表情就知道,他们可不想过春节吃这个。

  于是,卫孟喜撸起袖子就去下厨房,反正就当自己家呗,不讲究那些,也正好让这俩小老外尝尝正宗的中餐的魅力。

  厨房里准备的菜很多很多,但都是些露西只能干瞪眼不知道该怎么料理的菜,譬如一种波浪形的凹凹凸凸的绿色的圆饼瓜,别说她在美国没见过,就是99%的龙国人也没见过。

  “这是咱们石兰的特产,叫江柄瓜,嫩的是甜的,老了就是面的,跟土豆一样绵绵的入口即化。”

  卫孟喜先把瓜用刀子撬成凹凸不平的不规则块状,然后割一块巴掌大的腊肉火腿,切成薄片,先将姜蒜爆香,瓜放进去翻炒一会儿,加入腊肉火腿片,加水焖上,几分钟后水分蒸发没了,空气里弥漫的都是瓜的清香和老火腿的油香,院里的狗鼻子就受不了啦。

  七个孩子就这么眼巴巴的挤在灶房里,直勾勾的瞅着。

  卫孟喜好笑,这就馋啦?还有金黄焦香外酥里嫩的油炸小酥肉呢!

  以及能拿着当零嘴吃的又嫩又劲道的鱼肉丸子,又脆又香的吵杏仁儿炒瓜子儿,甜得粘牙的红糖南瓜饼,要是不喜欢吃甜的和肉的,还有芝麻杏仁海苔片,盐水卤花生……反正,大多数是现成的。

  卫孟喜昨晚就开始做的,就是怕来到这边材料不齐不好做。看着大家伙吃得津津有味,不住的夸,卫孟喜心里就高兴,她已经很久没做饭,很久没得过这种夸赞了。

  卫小陆是最贴心的,她看妈妈和露西舅妈一直在厨房忙进忙出,就自己在那儿吭哧吭哧的剥瓜子儿和花生,剥了快半小时,足足有半碗,“妈妈你快吃叭。”

  卫孟喜看着她用两根细细的手指剥出来的“胜利果实”,只觉着窝心极了。

  还是老闺女最疼她,这两年这种感觉越来越强烈了,因为她懂的事更多了,不再是以前那种只会专注自身的小孩,她知道观察周围的人物,知道谁最辛苦,也知道用自己的方式让爸爸妈妈不要那么辛苦。

  是的,连老陆也享受到老闺女的贴心了,因为每天晚上他回家的时候,只要老闺女还没睡,就会去给他打一盆烫烫的洗脚水,提拖鞋;有时妈妈菜还没炒出来呢,她就端着个大碗等在旁边,要第一时间把爸爸的份上给留出来,不能让爸爸吃他们吃剩的。
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