我在北宋不差钱的日子 第34节（4 / 7）
明远知道宋人不喜食猪肉，而猪肚又是猪下水, 更是为时人所摒弃的。所以他很想看看薛绍彭的反应。
薛绍彭却只停了片刻, 筷头继续向盘中伸出，一边吃一边连连称赞：“好吃！”
蜂窝煤炉火力迅猛, 能令炒菜锅中的油温瞬间升很。食材在里面翻炒, 被瞬间锁住水分，因此表面脆爽, 但内里鲜嫩，汁水丰富而弹牙。再加上阿关姐将猪肚和鸡胗都清理得很干净，没有猪杂鸡杂本来的腥膻味。
薛绍彭是个嘴巴很刁的纨绔子弟, 怎么会吃不出其中的妙处？
“远之, 你家也一定买了那蜂窝煤炉, 开始用蜂窝煤了吧！”
他原本就是想把这个“大秘密”告诉明远，但现在看来，明远应该已经知道了。
明远想了想, 最终向薛绍彭说了实话：这制作蜂窝煤的厂子就是他家的产业。
薛绍彭恍然大悟, 伸手拍着后脑：“我说呢！”
明家豪富, 在城外有这样一处产业, 丝毫不奇怪。
见薛绍彭好奇，明远就向他细细解说：“这蜂窝煤制起来很简单，就是将外地运来的石炭，用碾子碾成细粉，用网筛过，然后再混入湿润的黄泥，拌匀，填入模具压制，之后再晒干，就可以使用了。”
“这么简单？”
薛绍彭一怔。
他虽然纨绔，但却是个懂行的纨绔，这时候捂着耳朵说：“不听不听，远之你怎么将这样重要的秘方都随随便便告诉了我？”
眼看着蜂窝煤在长安城中的行情渐长，薛绍彭自然明白这个行业大有可为。
甚至薛家如果得了这方子，也能依样画葫芦建一个“蜂窝煤厂”出来。
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薛绍彭却只停了片刻, 筷头继续向盘中伸出，一边吃一边连连称赞：“好吃！”
蜂窝煤炉火力迅猛, 能令炒菜锅中的油温瞬间升很。食材在里面翻炒, 被瞬间锁住水分，因此表面脆爽, 但内里鲜嫩，汁水丰富而弹牙。再加上阿关姐将猪肚和鸡胗都清理得很干净，没有猪杂鸡杂本来的腥膻味。
薛绍彭是个嘴巴很刁的纨绔子弟, 怎么会吃不出其中的妙处？
“远之, 你家也一定买了那蜂窝煤炉, 开始用蜂窝煤了吧！”
他原本就是想把这个“大秘密”告诉明远，但现在看来，明远应该已经知道了。
明远想了想, 最终向薛绍彭说了实话：这制作蜂窝煤的厂子就是他家的产业。
薛绍彭恍然大悟, 伸手拍着后脑：“我说呢！”
明家豪富, 在城外有这样一处产业, 丝毫不奇怪。
见薛绍彭好奇，明远就向他细细解说：“这蜂窝煤制起来很简单，就是将外地运来的石炭，用碾子碾成细粉，用网筛过，然后再混入湿润的黄泥，拌匀，填入模具压制，之后再晒干，就可以使用了。”
“这么简单？”
薛绍彭一怔。
他虽然纨绔，但却是个懂行的纨绔，这时候捂着耳朵说：“不听不听，远之你怎么将这样重要的秘方都随随便便告诉了我？”
眼看着蜂窝煤在长安城中的行情渐长，薛绍彭自然明白这个行业大有可为。
甚至薛家如果得了这方子，也能依样画葫芦建一个“蜂窝煤厂”出来。
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