我在北宋不差钱的日子 第113节(3 / 7)

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  明远却突然开口:“等一下!”

  他示意酒博士:“去取一瓶清水,对了,用玻璃瓶盛上。”

  “再与万娘子说一声,将她做这道茶食用的红糖取来。”

  这时明远已经看出了端倪。

  爊雪梨是一道甜品,从出锅到位食客呈上之前另有一道工序:在爊制的雪梨上撒一层细碎的红糖。爊雪梨本就是秋季食补的点心,而时人认为红糖滋补,因而有在雪梨上撒红糖的做法。

  然而这红糖虽然名叫“红”糖,颜色却是棕黑色的,细碎点点,散落在洁白如玉的雪梨上,乍一看就像是爬满了蚂蚁。

  而米芾又是个洁癖入骨的人,一见之下,恐怕心理阴影更深了。

  酒博士匆匆而去,不一会儿,蒙着面纱的万娘子亲自捧着红糖罐子,托着玻璃瓶出来。

  她身为掌控整间厨房的厨娘,对成品要承担责任,听说外面出了问题,自然要出面。

  而米芾此刻,依旧用双手捂着脸,一副恐惧到了极点的样子。

  万娘子也是骇异:怎么一道果子点心,就能将客人惊吓成这样。

  明远三言两语将原因经过一说,万娘子顿时懊悔:“早知如此,我该在这雪梨上淋蔗桨或者蜜水,甚至是那件东西……”

  她想要将这一碟爊雪梨撤下重做,明远却不同意——他有心要将米芾的“洁癖症”掰上一掰,而不是任由这毛病发展下去。

  于是他对米芾说:“元章,这雪梨上撒着的物品,并非像你所想的那样,是污渍浊沫,只要给它们一个机会,它们马上就能变得无色澄清。”

  米芾从手指缝里看了看明远,见明远气定神闲,不像是在说假话,便放下双手,犹犹豫豫地问:“如何……”
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