我在北宋不差钱的日子 第203节（3 / 7）
戴着面巾的万娘子与几名酒博士一起交换眼神。
这——似乎晚了一点。
因为去年有丰乐楼的“独占”，今年还未入秋，就有好些正店放出风声，他们今年秋天都会供应南方来的“酒露”。
去年只有丰乐楼供应的“酒露”，今年全城有售，价格就肯定不能像去年那么高企，应当会比较“亲民”。
正好，去年汴京城还有不少酒客没机会品尝，今年总算有机会喝个痛快。
但是长庆楼此前并没有凑这热闹，还是坚持“传统”，搞了一回螃蟹节，同时供应窖藏多年的老酒，令京城普遍认为长庆楼今年的风格偏“保守”，也算是一种特立独行。
但是现在东家却从南方收购了“甘蔗酒露”，也要送来汴京供应。
万娘子与酒博士们都有些不解：难道……东家这是跟风也跟晚了一步？
谁知明巡笑道：“远哥在信上说，这酒，单饮没有意思，其实可以加入水、糖、勃荷，就能调出一种格外独特的味道……”
“还可以加入一些时令水果，让这酒露带上水果的清香，风味中也会增加酸、甜等不同味道，可以随配方的不同而千变万化……”
明巡将信念到这里，万娘子等人已经是相互看着，眼中流露出惊喜。
那名最擅长刀功的酒博士来不及明巡将信念完，一转身已跑向后厨，要按照明远说的，要去取水、糖、香草、水果等物来试验。
“经过调制的酒不会太烈，不胜酒力的食客们也可以品尝。”
明巡继续往下念明远提出的各种建议：
“调制酒可以用玻璃杯盛放，食客能够从玻璃杯中看出不同层酒浆的不同颜色。届时还可以用各种水果的果皮或是切片，放在玻璃酒杯上，作为装饰。”
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这——似乎晚了一点。
因为去年有丰乐楼的“独占”，今年还未入秋，就有好些正店放出风声，他们今年秋天都会供应南方来的“酒露”。
去年只有丰乐楼供应的“酒露”，今年全城有售，价格就肯定不能像去年那么高企，应当会比较“亲民”。
正好，去年汴京城还有不少酒客没机会品尝，今年总算有机会喝个痛快。
但是长庆楼此前并没有凑这热闹，还是坚持“传统”，搞了一回螃蟹节，同时供应窖藏多年的老酒，令京城普遍认为长庆楼今年的风格偏“保守”，也算是一种特立独行。
但是现在东家却从南方收购了“甘蔗酒露”，也要送来汴京供应。
万娘子与酒博士们都有些不解：难道……东家这是跟风也跟晚了一步？
谁知明巡笑道：“远哥在信上说，这酒，单饮没有意思，其实可以加入水、糖、勃荷，就能调出一种格外独特的味道……”
“还可以加入一些时令水果，让这酒露带上水果的清香，风味中也会增加酸、甜等不同味道，可以随配方的不同而千变万化……”
明巡将信念到这里，万娘子等人已经是相互看着，眼中流露出惊喜。
那名最擅长刀功的酒博士来不及明巡将信念完，一转身已跑向后厨，要按照明远说的，要去取水、糖、香草、水果等物来试验。
“经过调制的酒不会太烈，不胜酒力的食客们也可以品尝。”
明巡继续往下念明远提出的各种建议：
“调制酒可以用玻璃杯盛放，食客能够从玻璃杯中看出不同层酒浆的不同颜色。届时还可以用各种水果的果皮或是切片，放在玻璃酒杯上，作为装饰。”
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