千娇百味 第51节(5 / 7)
又挑了当地短壮肉厚、皮薄质嫩的春笋,切寸段状入锅,先以重油重糖煸炒,后用小火焖透,做了道咸甜兼备的油焖笋。
另选细皮薄膘的上等五花肉,切块后以糖、酱油、绍酒腌渍,置入小葱填底的锅内,密封而蒸,制作成酥而不碎、肥而不腻的东坡肉。
再以莼菜、火腿丝、鸡脯丝、笋丝煮了一道翠绿、绯红,雪白、嫩黄相间的莼菜汤,色泽鲜艳,滑嫩清香,分外诱人。
当她兴致勃勃端出大盘的佳肴供大伙儿享用时,意外听闻阿维身体不适,还不愿来吃东西?
要知道,她亲手做的食物,总教他欲罢不能。
今儿却连美食都勾不回他的心魂?
看来,病得不轻啊!
席间,陆望春、顾逸峰等大快朵颐,调侃说阿维没福气,并默契吃光了所有菜式,连根葱也不剩。
顾逸亭暗自庆幸,虽然神仙鸭、油焖春笋和东坡肉等菜没来得及留一份,但她早有先见之明,在偷偷为阿维留了碗莼菜羹。
待余人夜游西湖时,顾逸亭悄无声息回厨房热了汤,蹑手蹑脚盛好,如做贼似的上了二楼,推开阿维的房门。
房中窗户紧闭,一灯如豆,床榻上空无一人。
说“生病”的家伙呢?
顾逸亭搁下汤碗,敲了敲净房的门,没任何响应。
她心底窜起说不清道不明的困惑,下意识转身逃离,却于出门前一瞬间,迎面撞上了那结实的胸膛。
宋显维称病,实则是等不到夜静更深,急着与钱俞、柯竺、江泓、狄昆四人商议。
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另选细皮薄膘的上等五花肉,切块后以糖、酱油、绍酒腌渍,置入小葱填底的锅内,密封而蒸,制作成酥而不碎、肥而不腻的东坡肉。
再以莼菜、火腿丝、鸡脯丝、笋丝煮了一道翠绿、绯红,雪白、嫩黄相间的莼菜汤,色泽鲜艳,滑嫩清香,分外诱人。
当她兴致勃勃端出大盘的佳肴供大伙儿享用时,意外听闻阿维身体不适,还不愿来吃东西?
要知道,她亲手做的食物,总教他欲罢不能。
今儿却连美食都勾不回他的心魂?
看来,病得不轻啊!
席间,陆望春、顾逸峰等大快朵颐,调侃说阿维没福气,并默契吃光了所有菜式,连根葱也不剩。
顾逸亭暗自庆幸,虽然神仙鸭、油焖春笋和东坡肉等菜没来得及留一份,但她早有先见之明,在偷偷为阿维留了碗莼菜羹。
待余人夜游西湖时,顾逸亭悄无声息回厨房热了汤,蹑手蹑脚盛好,如做贼似的上了二楼,推开阿维的房门。
房中窗户紧闭,一灯如豆,床榻上空无一人。
说“生病”的家伙呢?
顾逸亭搁下汤碗,敲了敲净房的门,没任何响应。
她心底窜起说不清道不明的困惑,下意识转身逃离,却于出门前一瞬间,迎面撞上了那结实的胸膛。
宋显维称病,实则是等不到夜静更深,急着与钱俞、柯竺、江泓、狄昆四人商议。
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