第451章（1 / 3）
李君阁又将麂子的内脏取出来，将肝脏切了几小块下来喂了几条早就在旁边饥肠辘辘的下司犬，对它们笑道：“都留点肚子啊！一会儿再给你们弄点！”
然后猎户叔负责解肉，李君阁负责清洗内脏。
等到李君阁将肠肚大概清洗出来，猎户叔已经将麂子解得差不多了。
前后腿，排骨，龙骨，尾巴，分成了好几部分，也有二十多斤鲜肉。
李君阁又将麂子一对角取下来，说道：“这个给育爷爷，弄兵器架或者刀柄，都是极好的。”
处理完毕，用大锅舀起泉水将解麂子的岩石冲洗干净，将腿和排骨用草绳穿上，将内脏龙骨尾巴丢大锅里，又去溪边取了昨天养着的鳝鱼，扛着它们回到营地。
将火塘的火弄燃，李君阁烧起了两锅开水，先拿一锅煮起了红薯稀饭。
再从麂子龙骨和脖颈上剔下一些肉来，放锅子里搓洗掉血水后，用姜葱码味。
第二锅水烧开后，李君阁翻出个布袋子，将鳝鱼们都放了进去，扎好袋口，将它们丢锅里烫死。
第262章 盘龙黄鳝
提出布袋，将麂子内脏都丢了进去煮了起来。
将鳝鱼取出，又支起一口浅口锅，倒上油，然后将鳝鱼倒进去干煸。
鳝鱼刚倒进去的时候都还是七支八岔的，可随着干煸的进行，逐渐盘了起来，就像一盘盘蚊香一般。
待到炸到鳝鱼表面干焦，李君阁将鳝鱼用竹枝挑出来，将几个土豆切丝，铺在平底锅底压实，小火慢炸起来。
等炸到土豆丝饼定型，底部焦黄之后，再将土豆丝饼翻过来，继续炸到这面也焦黄，最后将之取出，整个土豆丝饼变成了一个盘子状。
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然后猎户叔负责解肉，李君阁负责清洗内脏。
等到李君阁将肠肚大概清洗出来，猎户叔已经将麂子解得差不多了。
前后腿，排骨，龙骨，尾巴，分成了好几部分，也有二十多斤鲜肉。
李君阁又将麂子一对角取下来，说道：“这个给育爷爷，弄兵器架或者刀柄，都是极好的。”
处理完毕，用大锅舀起泉水将解麂子的岩石冲洗干净，将腿和排骨用草绳穿上，将内脏龙骨尾巴丢大锅里，又去溪边取了昨天养着的鳝鱼，扛着它们回到营地。
将火塘的火弄燃，李君阁烧起了两锅开水，先拿一锅煮起了红薯稀饭。
再从麂子龙骨和脖颈上剔下一些肉来，放锅子里搓洗掉血水后，用姜葱码味。
第二锅水烧开后，李君阁翻出个布袋子，将鳝鱼们都放了进去，扎好袋口，将它们丢锅里烫死。
第262章 盘龙黄鳝
提出布袋，将麂子内脏都丢了进去煮了起来。
将鳝鱼取出，又支起一口浅口锅，倒上油，然后将鳝鱼倒进去干煸。
鳝鱼刚倒进去的时候都还是七支八岔的，可随着干煸的进行，逐渐盘了起来，就像一盘盘蚊香一般。
待到炸到鳝鱼表面干焦，李君阁将鳝鱼用竹枝挑出来，将几个土豆切丝，铺在平底锅底压实，小火慢炸起来。
等炸到土豆丝饼定型，底部焦黄之后，再将土豆丝饼翻过来，继续炸到这面也焦黄，最后将之取出，整个土豆丝饼变成了一个盘子状。
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