第837章（3 / 4）
不一会木薯小丸子浮了起来，李君阁看着小丸子说道：“这个，这个不对呀……”
阿音问道：“什么不对呀？”
李君阁说道：“这个粉煮出来有点透明，跟糯米粉不太一样……”
阿音笑道：“能吃就行了呗，这才几天呀，就讲究上了。”
舀起来两个小丸子尝了一下，口感倒是跟糯米小汤圆差不多。
第483章 碾槽
又拿一个木瓜去皮，放盆里搅成浆子，舀了几勺糖浆进去，为了不损失木瓜的营养，先往里边加了些凉水，再调了些汤圆汤进去变成温水，将小丸子全抄了进去拌匀。
将木瓜小汤圆端到桌上，两人开吃。
结果小汤圆一进嘴里，阿音就又开心了：“嗯，Q弹Q弹的，比糯米汤圆好吃。”
李君阁又纳闷了：“这东西可真古怪，咋跟刚刚的口感又不一样了？刚刚还像小汤圆的……嗯？难道这东西越放越Q弹？”
阿音说道：“也可能跟温度有关。”
说完跑去倒了一些凉开水进碗里，捞了一勺子小汤圆泡进去。
等到再次捞起来几个凉透的小汤圆放进嘴里一嚼，李君阁对这口感可就太熟悉了：“嗐！妈蛋原来珍珠奶茶里边的珍珠就是这玩意儿做的！”
阿音这下更开心了：“二皮，明天早上我要吃木瓜椰汁珍珠露。”
李君阁笑道：“哈哈哈，这个太简单了！喜欢的话今晚我们就做一个工具出来，有了它，可以加工大量的薯粉！”
↑返回顶部↑
阿音问道：“什么不对呀？”
李君阁说道：“这个粉煮出来有点透明，跟糯米粉不太一样……”
阿音笑道：“能吃就行了呗，这才几天呀，就讲究上了。”
舀起来两个小丸子尝了一下，口感倒是跟糯米小汤圆差不多。
第483章 碾槽
又拿一个木瓜去皮，放盆里搅成浆子，舀了几勺糖浆进去，为了不损失木瓜的营养，先往里边加了些凉水，再调了些汤圆汤进去变成温水，将小丸子全抄了进去拌匀。
将木瓜小汤圆端到桌上，两人开吃。
结果小汤圆一进嘴里，阿音就又开心了：“嗯，Q弹Q弹的，比糯米汤圆好吃。”
李君阁又纳闷了：“这东西可真古怪，咋跟刚刚的口感又不一样了？刚刚还像小汤圆的……嗯？难道这东西越放越Q弹？”
阿音说道：“也可能跟温度有关。”
说完跑去倒了一些凉开水进碗里，捞了一勺子小汤圆泡进去。
等到再次捞起来几个凉透的小汤圆放进嘴里一嚼，李君阁对这口感可就太熟悉了：“嗐！妈蛋原来珍珠奶茶里边的珍珠就是这玩意儿做的！”
阿音这下更开心了：“二皮，明天早上我要吃木瓜椰汁珍珠露。”
李君阁笑道：“哈哈哈，这个太简单了！喜欢的话今晚我们就做一个工具出来，有了它，可以加工大量的薯粉！”
↑返回顶部↑