第876章(4 / 4)

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  这叫肠衣,可以用来灌香肠。

  灌香肠,是当前最省盐,最省时间的保存方法了。

  这一手是李君阁打小在老妈的筷子头下边敲出来的,现在重新捡起来,李君阁倍感亲切。

  对阿音笑道:“阿音,你在山上小时候也没少干这个吧?”

  阿音拿手腕捋起垂下的一缕秀发,笑道:“可没我插手的机会,都是舅舅弄好,我们只负责灌就行。”

  李君阁说道:“那你运气好,我跟你说,小时候大人都在忙着刮皮分肉,这事情就丢给我,刮破一处,挨一筷头!”

  阿音笑道:“哎哟!那可不是一个小年满头包!”

  李君阁说道:“你这也太小看人了!最多四下!哦不五下,不能再多了!”

  处理内脏是一个繁琐的工作,等到这些做完,都过去了两个多小时,又去摘了些水芹和蒲菜,这眼看太阳都快要落山了。 ↑返回顶部↑

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