我的饭馆馋哭世界[美食] 第52节(5 / 7)
起锅后,大骨散发着扑鼻的酱香。那大块的、附着在骨头上的猪肉,已经被炖煮得极其柔软酥烂,随着指头轻轻一推,便从骨头上滑脱下来,让人情不自禁地想象到……酥烂到极致的迷人口感。
而那软烂入味的大块猪骨肉,却还不是最诱惑的……茉莉的眼神不由自主地被那肉块中的筋膜吸引了,筋膜在吊灯下,金灿灿的,略微透明,带着q弹的胶质质感,刘筱只是轻轻一咬,原本应该劲道难嚼的筋膜,就轻易无比地被她咬断了。
像是那种……牛筋经过了长期熬煮的,软糯弹性的口感。
茉莉没有意识到,自己已经默默地……看呆了。
卤大骨,就在她的三十厘米之外。
她可以轻易地闻见一些香料的气味,大概是香叶、八角之类的。茉莉对香料并不了解,她原本是不喜欢这种做法的。毕竟在她看来,食物最好吃的,还是自然的本味。
但现在……
茉莉惊讶地发现,自己似乎对油花也不抵触了,只想亲口尝一尝,那蕴含着丰富胶质、油脂和蛋白的卤大骨,会是何等的美味。
“刘、刘筱……”文静的女孩轻声说道,“我也想吃一块卤大骨。”
说完后,她在刘筱惊讶的目光中,起身走向柜台点单。
……
[林,你是要给女朋友一个惊喜吗?你确定不是惊吓?]
林看到社交平台上的消息,迅速回复道:[我告诉过茉莉我会来了!她也把公寓的密码告诉我了,当然不是惊吓,我只是提早一天来而已!]
林:[你不要提前告诉茉莉啊,我准备了礼物,说了就不惊喜了。]
对面回复:[好吧!对了,代我向茉莉问好。]
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而那软烂入味的大块猪骨肉,却还不是最诱惑的……茉莉的眼神不由自主地被那肉块中的筋膜吸引了,筋膜在吊灯下,金灿灿的,略微透明,带着q弹的胶质质感,刘筱只是轻轻一咬,原本应该劲道难嚼的筋膜,就轻易无比地被她咬断了。
像是那种……牛筋经过了长期熬煮的,软糯弹性的口感。
茉莉没有意识到,自己已经默默地……看呆了。
卤大骨,就在她的三十厘米之外。
她可以轻易地闻见一些香料的气味,大概是香叶、八角之类的。茉莉对香料并不了解,她原本是不喜欢这种做法的。毕竟在她看来,食物最好吃的,还是自然的本味。
但现在……
茉莉惊讶地发现,自己似乎对油花也不抵触了,只想亲口尝一尝,那蕴含着丰富胶质、油脂和蛋白的卤大骨,会是何等的美味。
“刘、刘筱……”文静的女孩轻声说道,“我也想吃一块卤大骨。”
说完后,她在刘筱惊讶的目光中,起身走向柜台点单。
……
[林,你是要给女朋友一个惊喜吗?你确定不是惊吓?]
林看到社交平台上的消息,迅速回复道:[我告诉过茉莉我会来了!她也把公寓的密码告诉我了,当然不是惊吓,我只是提早一天来而已!]
林:[你不要提前告诉茉莉啊,我准备了礼物,说了就不惊喜了。]
对面回复:[好吧!对了,代我向茉莉问好。]
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