咸鱼穿书后发现全家都是反派 第91节(2 / 7)
面条的面很快就发了。
简成希好久都没有做面条了,但是他没有忘记做面条的方法。
先将面从盆里取出来用手揉成一个圆形,刚发好的面很有弹性,软乎乎的,捏起来就像是橡皮泥的手感一般。
简成希从柜子里找出一根长度还算合适的棍子开始擀面。
他将面团用力的擀开,慢慢的将圆团子擀成了一张有些大的面皮后,到了这一步基本就可以切了。
将面皮折叠成几层,再用刀将面皮均匀的切成数条平均的小面。
厉碎碎从楼上下来,好奇的询问说:“爸爸,这是什么?”
简成希对她解释说:“这是面。”
小姑娘乖乖的待在旁边看,好像很好奇的摸样。
简成希看她盯着面糊糊看,便说:“你想摸摸的话,要洗手。”
厉碎碎得到了爸爸的允许瞬间高兴了,小姑娘跑到一旁的洗手盆快速的洗干净的小手,她捏了一小团面团。
简成希看她喜欢,便道:“自己玩吧,不要乱扔哦。”
厉碎碎点头说:“好!”
简成希将不远处准备好的菜切好烫好,准备煮个野菜面吃,先在锅里涮了一层油,将野菜放进去炒熟,再加水煮开,把面条下了进去。
面条进去后在沸水中泡腾着。
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简成希好久都没有做面条了,但是他没有忘记做面条的方法。
先将面从盆里取出来用手揉成一个圆形,刚发好的面很有弹性,软乎乎的,捏起来就像是橡皮泥的手感一般。
简成希从柜子里找出一根长度还算合适的棍子开始擀面。
他将面团用力的擀开,慢慢的将圆团子擀成了一张有些大的面皮后,到了这一步基本就可以切了。
将面皮折叠成几层,再用刀将面皮均匀的切成数条平均的小面。
厉碎碎从楼上下来,好奇的询问说:“爸爸,这是什么?”
简成希对她解释说:“这是面。”
小姑娘乖乖的待在旁边看,好像很好奇的摸样。
简成希看她盯着面糊糊看,便说:“你想摸摸的话,要洗手。”
厉碎碎得到了爸爸的允许瞬间高兴了,小姑娘跑到一旁的洗手盆快速的洗干净的小手,她捏了一小团面团。
简成希看她喜欢,便道:“自己玩吧,不要乱扔哦。”
厉碎碎点头说:“好!”
简成希将不远处准备好的菜切好烫好,准备煮个野菜面吃,先在锅里涮了一层油,将野菜放进去炒熟,再加水煮开,把面条下了进去。
面条进去后在沸水中泡腾着。
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