第100章（2 / 4）
烤鳗鱼的时候最重要的是把控火候，要知道鳗鱼皮烤的时候直接接触火焰，吃的时候最先接触口腔，特别影响口感。
烤的过程中，要是烤大了会烤焦，这样就没有滑嫩的皮脂感了，烤的不够更完蛋，会导致鳗鱼本身腥味加重。
敖沐阳跟着东瀛厨师学过这招菜式，他的双手又稳又敏感，每当鱼段烤到渗出油来，他立马就提高鱼段距离火焰的位置，一直烤到表皮微焦且油光发亮。
这个过程中还要抹酱料和刷油料，敖沐阳认真的盯着鳗鱼和酱料，浑然忘我。
鹿执紫觉得无聊，她看了会手机，然后嗅到了香味就没心思继续看下去，只好转头看敖沐阳。
看着看着，她就不再去看手机了。
其实，做菜一点不无聊，做菜的男人更有意思。
第79章 决战花生地
随着油料和酱料渗进鱼肉中，随着鱼肉中的脂肪被烤出来滴落在焦炭上，一阵轻微的爆裂声出现：“嗤啦啦，嗤啦嗤啦……”
“好了，美味的鳗鱼大餐可以准备开始了。”敖沐阳笑着抬头。
他一抬头正好看到了鹿执紫直溜溜的眼神，对方肆无忌惮的看着自己，让他一时之间尴尬了：“呃，你看什么?”
鹿执紫收回眼神轻轻的说道：“看你做菜，挺好看的。”
“你是说我人好看，还是我做菜的英姿好看?”敖沐阳有些害羞了，就随口调侃两句。
鹿执紫笑了笑没说话，拿起她的专属小碗去盛米饭。
将军一看要开饭，立马从树下爬起来叼起它的大盆子也跟了上去。
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烤的过程中，要是烤大了会烤焦，这样就没有滑嫩的皮脂感了，烤的不够更完蛋，会导致鳗鱼本身腥味加重。
敖沐阳跟着东瀛厨师学过这招菜式，他的双手又稳又敏感，每当鱼段烤到渗出油来，他立马就提高鱼段距离火焰的位置，一直烤到表皮微焦且油光发亮。
这个过程中还要抹酱料和刷油料，敖沐阳认真的盯着鳗鱼和酱料，浑然忘我。
鹿执紫觉得无聊，她看了会手机，然后嗅到了香味就没心思继续看下去，只好转头看敖沐阳。
看着看着，她就不再去看手机了。
其实，做菜一点不无聊，做菜的男人更有意思。
第79章 决战花生地
随着油料和酱料渗进鱼肉中，随着鱼肉中的脂肪被烤出来滴落在焦炭上，一阵轻微的爆裂声出现：“嗤啦啦，嗤啦嗤啦……”
“好了，美味的鳗鱼大餐可以准备开始了。”敖沐阳笑着抬头。
他一抬头正好看到了鹿执紫直溜溜的眼神，对方肆无忌惮的看着自己，让他一时之间尴尬了：“呃，你看什么?”
鹿执紫收回眼神轻轻的说道：“看你做菜，挺好看的。”
“你是说我人好看，还是我做菜的英姿好看?”敖沐阳有些害羞了，就随口调侃两句。
鹿执紫笑了笑没说话，拿起她的专属小碗去盛米饭。
将军一看要开饭，立马从树下爬起来叼起它的大盆子也跟了上去。
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