第1794章（3 / 3）
这道菜说来简单也是简单、复杂也是复杂，简单在于做法简单，调好锅底之后放入海鲜蒸煮即可;说来复杂在于所用海鲜种类多，很是复杂。
调汤做锅底，然后铺上海菜，海白菜、紫菜、裙带菜，另外之前李继给引进的海葡萄也在秋季进行出产，同样可用。
再就是在海菜上铺贝类，花蛤、扇贝、蛤蜊、蛏子、毛蚶等等，再上一层开始铺鱼，适合清蒸的鱼全给铺上，继续往上还有虾蟹等等。
就这么一层又一层的摞起来，围绕铜火锅的烟囱矗立着，仿若一座宝塔，海鲜拼凑成的宝塔。
海鲜摆放齐全后，老敖往里撒上豉油、花椒油，铜锅咕嘟咕嘟的冒出热气，很快就有海鲜的滋味冒出来。
陆虎来的不多，敖沐阳可得仔细招待。
正好养了大半年的香猪也能吃了，他找人宰了一头香猪抹上香料塞进烤炉烤熟，来了个正统的烤乳猪。
前段时间他还找涂一铲帮忙晒了乌鱼子，如今乌鱼子也能吃了，就跟一块块红色蜡板油似的，放入烤箱一起烤上一会，用刀子切成薄片便能吃。
陆虎也带了一些食材过来，敖沐阳选了一块牛肉，这牛肉以礼盒包装，打开一层后还有一层，包裹的很严实。
礼盒上是一些日语，敖沐阳便知道这是和牛肉。
他问陆虎，陆虎点头说道：“对，和牛肉，还记得海佳德水产株式会社吗?这是金田一幸助送给我的礼物，他认为自己能当上首席渔鉴定师，跟受了咱们恩惠，所以跟我联系紧密许多。”
鹿无遗嘟囔道：“小鬼子就说的好听，虎哥，他是看你身份和价值才特意跟你联系的，什么认为受了咱们恩惠?他要是这么感觉，那怎么不跟我和我姐夫多加联系?” ↑返回顶部↑
调汤做锅底，然后铺上海菜，海白菜、紫菜、裙带菜，另外之前李继给引进的海葡萄也在秋季进行出产，同样可用。
再就是在海菜上铺贝类，花蛤、扇贝、蛤蜊、蛏子、毛蚶等等，再上一层开始铺鱼，适合清蒸的鱼全给铺上，继续往上还有虾蟹等等。
就这么一层又一层的摞起来，围绕铜火锅的烟囱矗立着，仿若一座宝塔，海鲜拼凑成的宝塔。
海鲜摆放齐全后，老敖往里撒上豉油、花椒油，铜锅咕嘟咕嘟的冒出热气，很快就有海鲜的滋味冒出来。
陆虎来的不多，敖沐阳可得仔细招待。
正好养了大半年的香猪也能吃了，他找人宰了一头香猪抹上香料塞进烤炉烤熟，来了个正统的烤乳猪。
前段时间他还找涂一铲帮忙晒了乌鱼子，如今乌鱼子也能吃了，就跟一块块红色蜡板油似的，放入烤箱一起烤上一会，用刀子切成薄片便能吃。
陆虎也带了一些食材过来，敖沐阳选了一块牛肉，这牛肉以礼盒包装，打开一层后还有一层，包裹的很严实。
礼盒上是一些日语，敖沐阳便知道这是和牛肉。
他问陆虎，陆虎点头说道：“对，和牛肉，还记得海佳德水产株式会社吗?这是金田一幸助送给我的礼物，他认为自己能当上首席渔鉴定师，跟受了咱们恩惠，所以跟我联系紧密许多。”
鹿无遗嘟囔道：“小鬼子就说的好听，虎哥，他是看你身份和价值才特意跟你联系的，什么认为受了咱们恩惠?他要是这么感觉，那怎么不跟我和我姐夫多加联系?” ↑返回顶部↑