第1867章(1 / 3)

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  敖富贵得意的说道:“错了,是刚捞的,这是过冬菱角,你用水淖一下再调点辣椒酱,蘸着吃可好吃了。菱角茎你给收拾收拾,该怎么对付你有数吧?”

  过冬菱角就是去年未收的菱角留到了今年,每年湖里的菱角都是不可能被捞干净的,总会剩下一些。这些菱角在过冬的时候不会腐烂,而是在泥水中蛰伏下来,历经长时间的缓慢发育,它们口感更硬,比不上新鲜菱角,不过在春季属于稀罕物,可以吃个新奇。

  菱角茎可以拌凉菜,它们在春天发育,此时最是鲜嫩,吃起来口感不错,就是处理起来比较麻烦,要先把根和叶清理掉,再用刷子将茎上的细毛刷洗干净。

  另外敖富贵还带了一点香椿,用咸盐搓出来的香椿芽,算是春季上好的下酒菜。

  本来老敖打算自己弄点吃的完事,敖富贵这么一来倒是把这顿饭的规格提升起来了,他便让黑龙去楼里拿了酒过来,改成三人喝酒。

  乡间小菜对他来说轻而易举,不多会凉拌菱角茎和辣椒酱便调好了,他把桌子上的纸张给收拾起来,三人围着桌子吃了起来。

  敖富贵夹了一片米肠在嘴里,他咀嚼着笑道:“嗯,味道可以,原来这墨鱼还能这样吃,这是日料做法是吧?”

  敖沐阳摇摇头道:“高丽菜。”

  “你会的真多。”敖富贵在这点上很钦佩他,“我要是有你这厨艺,肯定把我媳妇养的白白胖胖。”

  说到这里他突然有些忧伤:“即使没有这厨艺,我媳妇已经白白胖胖起来了,这点我得佩服鹿老师,她跟你吃了三年快四年的时间了吧?怎么就不胖呢?”

  敖沐阳解释道:“吃的营养丰富和吃的营养过剩有区别,并不是吃的好就会长胖。不过你媳妇胖是因为她怀孕了,等她生完孩子会瘦回去的。”

  敖富贵惨淡一笑,道:“如果我不是清楚我丈母娘的体型和吨位,真可能信了你的话。”

  说到这里老敖便满意的笑,他也清楚他丈母娘的体型,这老娘们的性情先不说,反正她的外表基因是没得挑。

  不过敖沐阳提到了自家媳妇怀孕一事,敖富贵还是挺得意的,他马上就要当爹了,真是憧憬又期待。

  照着这话题两人一边吃喝一边聊,然后便聊到了他们小时候。
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