第322章(3 / 4)

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  “今天有贵客,我来介绍。”肖特说,“这位,是拿过世界专业纪录片大奖的著名编导,专门在BB@C开专栏的雪莉。”

  “哎呀!太荣幸了,肖哥的朋友就是我的朋友。”

  “岳小岳,因为长得特别像一位明星,所以也叫小岳岳,是这里的行政总厨。”

  “哦,幸会。”

  岳小岳刻意让自己十分绅士地握了握雪莉递过来的手,那姿态犹如中世界古堡的骑士,令人有些忍俊不禁。

  顿时,大家都喜欢上了这个讨喜的大厨。

  在朝包间区走的路上,岳小岳对肖特说:“哥,这次还是安排在麒麟厅,菜我都已经安排好了,说好了九六折,老板就给我这个权限我动不了,不过……”说着,岳小岳神秘秘地跟肖特耳语一番。

  肖特听了个大概,岳小岳的意思是说,他特意安排了最好的食材,这是他可以做主的。

  话说美食三要素,第一位乃是食材,往下排才是火候和做法。

  这一点岳小岳有跟肖特交流过,就拿鲍鱼坝里的鲍鱼来说,都是极品鲍鱼,但极品跟极品还不一样呢,这个中差别,也只有整天过手的厨子对此才有研究。

  别小看了这一点点些微的差别,这决定了美食饕餮之中的最为顶级的味蕾体验,那就是不可言说的口感。

  “让兄弟费心了。”肖特客气地说。

  “瞧你说的,我们谁跟谁?你这话我就不爱听,还费心了,哥哥来,我上点心不是应该的嘛!”岳小岳佯作生气地说,说完一跺脚哈哈一笑,跟说相声似的,的确令人心情大好。

  誉八仙的菜就不用再赘述了,以宫廷菜式为主,那杯盏盘碟那叫一个错落有致赏心悦目……

  虽说是大洋马,但雪莉毕竟是华裔,对华夏国的历史还是有所了解的,看着这个阵势就知道这个宫廷菜的来头不小,每道菜,她都要问东问西,究其一二。
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