七零后妈咸鱼带娃日常 第108节(6 / 7)

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  冬生抱着碗,拿着许问切好的荸荠片沾白糖吃,还不忘时不时喂许问几片。

  等许问和好面,调好馅,冬生也像模像样地坐了下来,主动拿起擀面杖帮忙:“麻麻,我帮你擀皮。”

  “好呀!谢谢冬生。”

  许问先擀了些皮用着,才把擀面杖还给冬生。

  冬生其实不会擀皮,但姿势挺像那么回事。

  把许问切分好的小面团在面板上按压一下,成了圆圆的小饼状。

  双手握着擀面杖先竖着擀两下,把面饼干成长条,再横着擀两下,成了不规则的方形。

  冬生好半天擀了个不四不像的饺子皮,兴奋地举起来跟许问显摆:“麻麻,你看!我擀的饺子皮好不好?”

  他这一举不光能看出来饺子皮形状奇奇怪怪,还能看出来厚薄不均,有些地方都有点透光。

  许问点头夸他:“很棒!冬生第一次擀皮就能擀这么好真不错!以后会越来越棒!来,妈妈教你一个好点的办法擀皮。”

  许问拍了拍手上的面粉,绕过桌子,握住冬生的手教他。

  “你看这样,我们一手托着饺子皮,一手拿着擀面杖,只压饺子皮边边,这么转呀转呀!哎呀!你看是不是就擀好了一个漂亮的饺子皮?”

  “哇!”冬生惊呼,特别有成就感。

  许问又教着他擀了两个饺子皮,松了手,“来,你自己试试。”

  她直起身子一回头,看见路远征不知道什么时候回来了,就那么站在门口倚在门板上看着她们母子。
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