七零后妈咸鱼带娃日常 第353节（3 / 7）
其他贝类也一样，可以试试爆炒。像鲅鱼你也可以试试红烧。或者干脆弄个烤架，烤些生蚝或者其他能烤的海鲜。诸如此类，那么多种海鲜，一个月能做不重样还害怕没人来吃吗？”
不同时代人们的饮食需求是不一样的，在几十年后人们注重养生，提倡吃少油少盐的清淡食物。可在八十年代初，人们的日子才刚刚变好，大鱼大肉都还没吃够，谁稀罕天天吃清蒸海鲜？还是得重油重调料才吸引人。
娄书杰苦了脸：“可是我只会这么几种简单的做法。”
许问：“……”
她想了下，“我回头帮你抄几个菜谱，你自己研究一下。大家也都不挑，做不难吃就行。”
从魔镜上找几个菜谱还不难。
娄书杰眼睛一亮连连点头。
娄家仪自动接过了陪夏初玩的任务。
小孩子坐不住，这会儿已经开始闹着要许问带她走。
娄家仪便抱着她在四处逛。
许问接着道：“丰富了食物的做法，接下来是营销。营销就是增加你客户的手段。我打个比方，比如一晚上买十块钱的海鲜可以无限喝酒。”
娄书杰连连摇头，“那不行！我这利润很低的，十块钱的海鲜也赚不了多少钱，无限喝会赔本。”
许问一想也是，这年代啤酒是有了，可是没那么普及，尤其岛上的啤酒，目前由于运输成本的原因还是比较贵的。
于是又换了个提议，“那要不，你试试充值优惠？就是先往你这里存钱。比如存十块，赠一块或者两块钱的东西。我知道你利润薄，你可以适当增加一点儿利润。
我知道你海鲜是自己去海里捕回来的，一般也就赚个辛苦费。但是如果按照我给的食谱肯定要放不少调料，所以加点价也是合适的，你把赠送的成本都加进去。
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不同时代人们的饮食需求是不一样的，在几十年后人们注重养生，提倡吃少油少盐的清淡食物。可在八十年代初，人们的日子才刚刚变好，大鱼大肉都还没吃够，谁稀罕天天吃清蒸海鲜？还是得重油重调料才吸引人。
娄书杰苦了脸：“可是我只会这么几种简单的做法。”
许问：“……”
她想了下，“我回头帮你抄几个菜谱，你自己研究一下。大家也都不挑，做不难吃就行。”
从魔镜上找几个菜谱还不难。
娄书杰眼睛一亮连连点头。
娄家仪自动接过了陪夏初玩的任务。
小孩子坐不住，这会儿已经开始闹着要许问带她走。
娄家仪便抱着她在四处逛。
许问接着道：“丰富了食物的做法，接下来是营销。营销就是增加你客户的手段。我打个比方，比如一晚上买十块钱的海鲜可以无限喝酒。”
娄书杰连连摇头，“那不行！我这利润很低的，十块钱的海鲜也赚不了多少钱，无限喝会赔本。”
许问一想也是，这年代啤酒是有了，可是没那么普及，尤其岛上的啤酒，目前由于运输成本的原因还是比较贵的。
于是又换了个提议，“那要不，你试试充值优惠？就是先往你这里存钱。比如存十块，赠一块或者两块钱的东西。我知道你利润薄，你可以适当增加一点儿利润。
我知道你海鲜是自己去海里捕回来的，一般也就赚个辛苦费。但是如果按照我给的食谱肯定要放不少调料，所以加点价也是合适的，你把赠送的成本都加进去。
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