我有一座随身海岛[天灾] 第53节(3 / 7)

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  洋姜只是长得像姜,和姜的味道千差万别。别看它名字里带着一个姜字,其实学名叫做菊芋,从生物学分类上和姜几乎没有什么关系。

  它质地脆嫩,口感脆爽,因为富含淀粉,所以尝起来有一种甜味。

  梁康时想起来了:“小时候我吃过洋姜做的咸菜,咱们家倒是没种过,不过我听说它露出地面的地方长得跟向日葵似的。”

  刚刚仔细听讲的梁衔月点头:“人家说洋姜是菊科向日葵属的。”

  那边工作人员继续说道:“洋姜耐寒耐旱,生命力极其顽强,对土壤要求不高,而且是多年宿根型草本植物。

  这是什么意思呢?就是我们一次播种以后,洋姜就会迅速繁殖,可以达到每年20倍的繁殖速度。在零下40度甚至更低的低温中,埋在地下的块茎仍然不会彻底死亡,第二年还会再长出来,遇到极端干旱的情况,产量会降低,但同样不会死亡。

  乡亲们把洋姜带回家,可以种在院外平时不种菜的地方、甚至是路边。将来就能收获地下的洋姜,地面上的新鲜茎、叶还可以做饲料。

  不过要注意的是,洋姜要种在沙地上,种植之前最好先铺一层沙子。”

  工作人员仔细讲解过后,大家都对这个生命力十分顽强的洋姜种子十分感兴趣,大多数村民都准备试着种上一些。

  等人群散去以后,旁边的另一个工作人员问道:“你觉得推广种植洋姜能缓解粮食危机吗?”

  刚刚讲解的工作人员沉默了一会儿,耸了耸肩:“上面也没指望一个洋姜能解决问题,主要还是看中它防风固沙的效果。”洋姜的根系十分发达,西北地区的防风固沙工程,有一部分就是依靠种植洋姜。

  刚才发问的工作人员点头:“这一个冬天过去,植被毁坏太严重了。”

  整个市里几乎找不到一棵完好的行道树,农村附近的山坡一片一片的秃掉。以后的气候再恶化下去,能存活下来的树木会更少。

  “但愿推广种植洋姜能起到一点效果吧。”

  第40章 龙虾
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