在首辅后院种田 第47节(3 / 7)

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  顾柳摆手。“少爷喜欢,由着他去呗。”

  *

  院子里洗菜烧饭用的水是井水。

  不过井不在院子里,需要每天用桶去外面打水。距离也不远,就在隔壁院子,芭蕉树那边。

  井水清澈,尝起来带着淡淡的甜味儿。用井水做出来的菜、蒸的饭也好吃。

  菜洗干净,脏水沿着沟渠流走。

  菜叶掰成一片儿一片儿的放在筲箕里,随后抖两下将水抖少了才拿进屋中。

  厨房,菜已经炒完了。灶孔里还有余火。

  阿团见他进来,道:“少爷,火烧大了哦。”

  “嗯。”

  “阿饼你歇会儿,剩下的我来。”

  元阿笙麻利地给洗好的锅中掺水。

  大火烧开,清洗干净之后直接焯水可以去掉些苦味。等捞起来后过凉水,再剁碎了放进碗中。撒上面粉,打两个鸡蛋。最后撒上一点点盐就行。

  锅里绿绿的开水盛出来,等会儿洗碗的时候还能用。

  待锅里烧干,放上白白的猪油。
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