八零重组家庭 第50节(1 / 7)

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  这些饺子做好,天都已经擦黑了。

  冬天天黑的比较早,邵华一看墙上的挂钟,才六点半不到。

  她起身伸了个懒腰,指挥秦厉跟四个小的煮饺子,她则到厨房里料理晚上的年夜饭。

  中午就已经把大部分的食材料理好了,现在只要下锅一煮就成了。

  晚上就吃椰子鸡汤煮的火锅,人多吃火锅才热闹,鲜甜鲜甜的椰子鸡汤,把肉片和蔬菜下进去,汆出来的肉片跟蔬菜都带着一股子椰子的清香和鸡油的肥美。

  火锅吃的差不多了,重头戏就轮到她带着四个小的包的韭菜馅、韭菜猪肉馅、虾仁瑶柱海胆馅的三馅饺子。

  椰子鸡汤喝了个底儿掉,锅里重新倒入洒着葱花的清汤。

  邵美琳先把她自己包的那个巨无霸韭菜饺子下了进去,邵华帮她重新包了一遍,虽然样子依然丑,但至少不会散架了。

  巨无霸韭菜饺子一下进锅里,清汤差点溢了出来,可见这饺子有多大。

  邵华怕饺子煮不熟,用筷子在饺子皮上戳几个洞,“我估计你吃这个饺子就够饱了。”

  邵美琳嘻嘻一笑,“不够不够,我还要尝尝海鲜馅的饺子呢。”

  邵华拿起竹帘,用筷子把竹帘上的饺子拨到清汤锅里,白白胖胖的饺子挤挤挨挨地围在巨无霸韭菜饺子旁边,颇有点七星伴月的意思。

  巨无霸韭菜饺子虽然下的最早,但是后下的饺子比它熟得快多了。

  邵华用漏勺把饺子捞起来,每人碗里放了几个,“都尝尝。”

  韭菜馅的饺子,还是自己包的,都不用邵华说,秦磊伸出筷子,轻轻一夹,饺子就挂在筷子中间,再一蘸醋碟,把饺子放进嘴里,韭菜独特的香味,配上酸酸的醋,香得能吞掉舌头。
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