第7章(2 / 3)
而他现下,则要去买一只新鲜的母鸡来煲汤。
对于这种养生汤品来说,做的过程实在没什么难度,重要的是食材本身的好坏与否,连锁超市里没有新鲜宰杀的肉,周铭在路旁熄灭车灯,轻车熟路地转了一个红绿灯,直奔那充满烟火气的菜市场。
右手第一家卖三鲜锅贴,周铭经过的时候刚刚出锅,老板把那焦黄喷香的锅贴倒扣进个平底盘内,豪气地洒下一把黑芝麻。
“......东哥你洒晚了,”周铭定睛看着,“怎么洒到焦面上了?”
东哥三十有五,从会走路就跟着爸妈学锅贴,壮硕的腱子肉全是揉面团练出来的,闻言嘿嘿一笑:“咋滴,是不是就不吃了?”
“不吃,”周铭跟着笑,“这是原则。”
被东哥笑骂了两句后,周铭就顺着继续往前走,卖炸萝卜丸子的婶娘看见他,用戴手套的手直接抓了一个:“来,还烫着呢!”
周铭来菜市场,几乎跟回家似的自在。
有时他也嫌自己闷得太狠不接地气,就会跑这里缓缓,从小时候放学来买炸串,到成年后隔三差五来买菜,周铭感受着市井中的热闹劲,心里被揉了一把似的暖。
萝卜丸子果然烫,周铭在嘴里呼了好一会才咽下,冲婶娘竖起大拇指。
“别问,”婶娘得意地一扬脖,“独家秘方,绝不外传。”
周铭的舌尖还残留着那点香喷喷的味道,不在意地摆摆手:“反正我迟早有一天得学会这个。”
生鲜肉类在菜市场最里面,他已经提前给孟叔打过电话,给他留只三黄小土鸡。
“四斤不到,”孟叔远远地冲他招手,“刚弄干净,要不要砍一下?”
“不用,”周铭接过袋子,“我拿回去整只煲汤。”
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对于这种养生汤品来说,做的过程实在没什么难度,重要的是食材本身的好坏与否,连锁超市里没有新鲜宰杀的肉,周铭在路旁熄灭车灯,轻车熟路地转了一个红绿灯,直奔那充满烟火气的菜市场。
右手第一家卖三鲜锅贴,周铭经过的时候刚刚出锅,老板把那焦黄喷香的锅贴倒扣进个平底盘内,豪气地洒下一把黑芝麻。
“......东哥你洒晚了,”周铭定睛看着,“怎么洒到焦面上了?”
东哥三十有五,从会走路就跟着爸妈学锅贴,壮硕的腱子肉全是揉面团练出来的,闻言嘿嘿一笑:“咋滴,是不是就不吃了?”
“不吃,”周铭跟着笑,“这是原则。”
被东哥笑骂了两句后,周铭就顺着继续往前走,卖炸萝卜丸子的婶娘看见他,用戴手套的手直接抓了一个:“来,还烫着呢!”
周铭来菜市场,几乎跟回家似的自在。
有时他也嫌自己闷得太狠不接地气,就会跑这里缓缓,从小时候放学来买炸串,到成年后隔三差五来买菜,周铭感受着市井中的热闹劲,心里被揉了一把似的暖。
萝卜丸子果然烫,周铭在嘴里呼了好一会才咽下,冲婶娘竖起大拇指。
“别问,”婶娘得意地一扬脖,“独家秘方,绝不外传。”
周铭的舌尖还残留着那点香喷喷的味道,不在意地摆摆手:“反正我迟早有一天得学会这个。”
生鲜肉类在菜市场最里面,他已经提前给孟叔打过电话,给他留只三黄小土鸡。
“四斤不到,”孟叔远远地冲他招手,“刚弄干净,要不要砍一下?”
“不用,”周铭接过袋子,“我拿回去整只煲汤。”
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