娇软美人在六零 第31节(5 / 7)
快午时,今天树影提早给家里做好饭。
主食还是杂面馍馍,她掺了不少白面加了一些牛奶,蒸出来的特别柔软又香甜。
菜她也简单弄了两个,一大盆野菜以及昨儿她捡到的肥野鸡也一并收拾了。
乘着她娘不在,附近邻居家都去种冬小麦,没啥人。
树影把一整只野鸡都给炒了。
毕竟这年代吃肉最好还是藏掖着点,就怕人眼红,她邻居家那位黄大娘可没少眼红她家。
一只肥野鸡她剁了一大盆。
放油先把野鸡下下去先不动让它煎一下,等煎出香味,开始大火翻炒,翻炒的有些焦黄,时间差不多,树影才下作料。
加豆瓣酱、辣椒、八角、葱段、姜片继续暴炒。
之后加味极鲜、耗油各种调料。
顾及几个侄子侄女还小,她盛出一碗,这碗不怎么放辣,其他的多加点辣椒。
这些日子相处,她也知道杨家人都是重口味,尤其杨家父子三特别嗜辣。
杨母、两个嫂子也爱吃辣。
一整天大家忙成那样,树影哪里能不满足大家。
自从她找了个军官后,杨母更是不愿意她下地,就怕她皮肤变黑,说好的军官女婿飞了。
↑返回顶部↑
主食还是杂面馍馍,她掺了不少白面加了一些牛奶,蒸出来的特别柔软又香甜。
菜她也简单弄了两个,一大盆野菜以及昨儿她捡到的肥野鸡也一并收拾了。
乘着她娘不在,附近邻居家都去种冬小麦,没啥人。
树影把一整只野鸡都给炒了。
毕竟这年代吃肉最好还是藏掖着点,就怕人眼红,她邻居家那位黄大娘可没少眼红她家。
一只肥野鸡她剁了一大盆。
放油先把野鸡下下去先不动让它煎一下,等煎出香味,开始大火翻炒,翻炒的有些焦黄,时间差不多,树影才下作料。
加豆瓣酱、辣椒、八角、葱段、姜片继续暴炒。
之后加味极鲜、耗油各种调料。
顾及几个侄子侄女还小,她盛出一碗,这碗不怎么放辣,其他的多加点辣椒。
这些日子相处,她也知道杨家人都是重口味,尤其杨家父子三特别嗜辣。
杨母、两个嫂子也爱吃辣。
一整天大家忙成那样,树影哪里能不满足大家。
自从她找了个军官后,杨母更是不愿意她下地,就怕她皮肤变黑,说好的军官女婿飞了。
↑返回顶部↑