小姨凤霞[九零] 第351节（3 / 7）
褚凤霞：……“我、我还在这里呢，你们这么说，考虑过我的感受吗？”
褚凤霞的画虽然画得不怎么样，可调味道的技术却是天生的。
沈怀强都十分佩服这一点，他觉得褚凤霞好像是老天爷赏饭，或者上辈子是个炒瓜子的，否则怎么能把味道调的这么正。
按说第一次煮从来没有煮过的味道，还要计算透过厚厚瓜子壳才能入味，和炒制时浓缩的味道，以及高温蒸发的味道，要均衡算出用量，是一件十分困难的事，也是需要反复失败，再反复炒制的过程。
可没想到，褚凤霞第一次煮甘草味的瓜子，就十分成功。
沈怀强和刘红坐在小凳子上一粒粒嗑着，都觉得不错。
刘红便说：“那把甘草味的也记上去吧。”
车间里有一个小黑板，是记录试验过的瓜子味道。
只要炒制成功的、可以拿出去售卖的瓜子味道，都会记在小黑板上。
褚凤霞说这个车间出去的瓜子，一定要口味齐全，多样，这样才能占住市场。
所以他们一直在尝试各种味道的瓜子。一直在试验炒制。
沈怀强也觉得可以记到小黑板上去了，可褚凤霞摇摇头，说：“不行，我觉得还缺点什么。”
作者有话说：
第61章
褚凤霞把瓜子带回家, 又让崔毓秀和褚家贵尝了，两人都说很好。可褚凤霞依旧不满意，她总觉得还是缺点味道。
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褚凤霞的画虽然画得不怎么样，可调味道的技术却是天生的。
沈怀强都十分佩服这一点，他觉得褚凤霞好像是老天爷赏饭，或者上辈子是个炒瓜子的，否则怎么能把味道调的这么正。
按说第一次煮从来没有煮过的味道，还要计算透过厚厚瓜子壳才能入味，和炒制时浓缩的味道，以及高温蒸发的味道，要均衡算出用量，是一件十分困难的事，也是需要反复失败，再反复炒制的过程。
可没想到，褚凤霞第一次煮甘草味的瓜子，就十分成功。
沈怀强和刘红坐在小凳子上一粒粒嗑着，都觉得不错。
刘红便说：“那把甘草味的也记上去吧。”
车间里有一个小黑板，是记录试验过的瓜子味道。
只要炒制成功的、可以拿出去售卖的瓜子味道，都会记在小黑板上。
褚凤霞说这个车间出去的瓜子，一定要口味齐全，多样，这样才能占住市场。
所以他们一直在尝试各种味道的瓜子。一直在试验炒制。
沈怀强也觉得可以记到小黑板上去了，可褚凤霞摇摇头，说：“不行，我觉得还缺点什么。”
作者有话说：
第61章
褚凤霞把瓜子带回家, 又让崔毓秀和褚家贵尝了，两人都说很好。可褚凤霞依旧不满意，她总觉得还是缺点味道。
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