重回天灾囤货忙 第99节（6 / 7）
以前生活苦，萝卜又高产，俞外公在门前院后种上萝卜后，接下来一年他们都不缺萝卜吃！
家里有大缸，腌一缸萝卜，留一袋萝卜，再把剩下的所有萝卜擦成丝烫过铺平晒成干。
这样的萝卜丝干能当菜吃，也能当粮食吃。
俞悦桐还挺喜欢吃炒干萝卜丝的，五花肉煸香后加入泡好的萝卜丝，炒起来既有肉的香味又有萝卜丝的丝丝回甘。
但以前的条件可没这么好。
为了省柴火，萝卜丝和红薯丝一起放入锅中加水烧，烧到萝卜和红薯都熟了，饭菜就一起好了。
油？没有。
酱油？没有。
味精？还是没有。
糖？这种精贵的东西香也知道没有！
只加了一点盐巴的萝卜丝和红薯丝用铲子在大铁锅里搅拌均匀，每人一碗，再加上一小点又酸又臭的酸菜，饭就好了！
米自然也是没有的。红薯高产又便宜，家里种的米是拿来卖钱的，红薯才是拿来吃的。
不削皮的萝卜和红薯弄成丝状的萝卜干和红薯干后，口感不能说一般，只能说很糟糕，没有香软甘甜，只有一嘴的粗纤维。
“悦悦的提议好，现在和以前不一样了，咱们的萝卜也不老，再把皮削了，弄出来的萝卜丝好吃的！”
以前为了省柴，萝卜都是不焯水的，辛辣的味道还留着，煮出来的口感很是糟糕。
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家里有大缸，腌一缸萝卜，留一袋萝卜，再把剩下的所有萝卜擦成丝烫过铺平晒成干。
这样的萝卜丝干能当菜吃，也能当粮食吃。
俞悦桐还挺喜欢吃炒干萝卜丝的，五花肉煸香后加入泡好的萝卜丝，炒起来既有肉的香味又有萝卜丝的丝丝回甘。
但以前的条件可没这么好。
为了省柴火，萝卜丝和红薯丝一起放入锅中加水烧，烧到萝卜和红薯都熟了，饭菜就一起好了。
油？没有。
酱油？没有。
味精？还是没有。
糖？这种精贵的东西香也知道没有！
只加了一点盐巴的萝卜丝和红薯丝用铲子在大铁锅里搅拌均匀，每人一碗，再加上一小点又酸又臭的酸菜，饭就好了！
米自然也是没有的。红薯高产又便宜，家里种的米是拿来卖钱的，红薯才是拿来吃的。
不削皮的萝卜和红薯弄成丝状的萝卜干和红薯干后，口感不能说一般，只能说很糟糕，没有香软甘甜，只有一嘴的粗纤维。
“悦悦的提议好，现在和以前不一样了，咱们的萝卜也不老，再把皮削了，弄出来的萝卜丝好吃的！”
以前为了省柴，萝卜都是不焯水的，辛辣的味道还留着，煮出来的口感很是糟糕。
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