重回天灾囤货忙 第101节(2 / 7)

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  俞悦桐赶紧跑进书房找,书房改造成“仓库”后,上次超市大采购买的东西大部分都放在这里。

  东西有点多有点乱,俞悦桐开了精神力才找到。

  粽子、粽叶、黄豆酱、咸鸭蛋、猪肉、豆子、蜜饯……这些包粽子的材料,俞悦桐的空间里都有,想要随时能拿出来。

  但包粽子嘛,讲究着一个热闹,一件一件地准备,那种烟火气才让人有一种——啊,原来我还活着啊的感觉。

  作者有话说:

  ? 第61章

  腌咸鸭蛋需要时间, 且想要做到蛋黄流油的那种程度,需要的时间并不短,至少需要半个月。

  虽然用来做粽子的米也需要时间来泡发,但一个晚上和半个月差得太多了。

  “我之前好像在网上看到过有人把蛋黄放到盐里腌的, 悦悦你找找。”

  市面上用真空塑料袋装好拿出来买的咸鸭蛋蛋黄, 基本上就是用这种方法做出来的。

  便宜一些的甚至连鸭蛋也不需要, 面粉和各种调料色素就能做出来了。

  俞妈妈用鸭蛋做咸鸭蛋黄可以说是十分地真材实料了。

  俞悦桐没能吃到用煮熟就会流油的咸鸭蛋做的粽子,但她也不气馁。

  在网上找了一个配方后,一家人就开始忙碌了。

  米和豆子需要提前泡发,俞悦桐是不爱吃米里还掺豆子的粽子,但老一辈人却很喜欢。
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