在年代文里当厂长 第46节(6 / 7)

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  南雁十分实诚,“不是很好吃,要不这位同……领导您尝尝?”

  南雁留意到一脸菜色的章主任,意识到这位应该是市里头来的领导,她也不认识,总之称呼领导是没错的。

  称呼没错,但是不好吃的东西你还让领导吃,高南雁你是不是有病?

  章主任觉得自己要被气疯了,他要是少活几年肯定是因为高南雁!

  还没等他开口,龙主任笑着去挖了小半勺,“看着还挺有弹性。”

  就是送到嘴里,的确没啥滋味。

  “你弄这个有什么用?”

  南雁想了想,“结缔组织熬出来的明胶,这个是可以食用的,煮粥的时候放一些可以增加米粒的黏性。”

  龙主任诧异,“这不是骗人吗?”

  是啊,很多粥铺里就这么糊弄人的,食用明胶什么往锅里一丢……

  不过用食用明胶还好啦,也不会对人体有害,最怕的是用那些廉价的添加剂。

  当然这个年头不用担心这些,谁敢乱来国营饭店都能给你砸个稀碎。

  “这只是其中一个用途,不过这里面富含胶原蛋白,其实可以看做是一种营养补充。”

  褚部长养过孩子更清楚一些,“你的意思是可以作为奶粉的补充?”

  “不不不。”南雁连忙说清楚,“小孩子对营养需求高,这个胶原蛋白虽然也是蛋白但是吸收率太低了,远不如鸡蛋牛奶。”
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