乡间小饭馆[美食] 第18节(5 / 7)

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  金黄的鸡蛋、翠绿的葱、红艳艳的辣椒和番茄在锅里翻滚。

  待番茄鸡蛋炒香,袁如珠放了一把小青菜进去,翻炒均匀。接着把面条和豆芽炒进去。

  她只放了少量盐,生抽,老抽和孜然粉调味,其他佐料什么也没加。

  调好味,手执锅柄,在橙红的火苗中快速颠锅,锅铲乒乒乓乓,炒面浓香四溢。

  炒面炒好出锅,袁如珠喊道:“幺姨,幺姨爹,吃炒面了!”

  刚出锅的炒面黄红绿相间,油润地泛着光泽,吸溜嗦一口,香滑的面夹着鲜软的鸡蛋,爽辣的辣椒,以及带着果香的番茄齐齐入口。一瞬间,面的清香,辣椒的辣,鸡蛋的鲜,葱末的葱香,番茄的酸甜,各种滋味在舌尖绽放开来,如万花筒一般斑斓多彩。

  香软鲜美,酸甜爽辣,一口面下去,浑身都在叫着“好吃”这两个字。

  在食欲不振的夏日,这样一碗香鲜爽辣的炒面,极其开胃。

  李长贵吸溜吸溜嗦着面,转身去切了个西瓜。冰冰凉凉的西瓜和香鲜爽辣的炒面一同下肚,十分惬意爽快。

  吴桂芳嗦着面,说道:“小夏小秋肯定爱吃这炒面。”

  “明天我炒了给他们吃。”袁如珠搭腔。小夏明天要上学,早早入了睡,小秋觉多,也早早就睡了。所以她没准备他俩的炒面。

  第二天,袁如珠锻炼结束,快步跑回家。打开院子的篱笆门时,小鸡小鸭围了过来。袁如珠摸了一把肥嘟嘟的小鸡小鸭,洗干净手后去往灶屋。

  早上不宜吃太辣的东西,所以炒面她没放多少辣椒,只有微微一点辣。不过味道同样很不错。

  小夏小秋开开心心地吃着炒面,小夏吃了两碗,小秋吃了一碗,两人的肚子都胀得圆鼓鼓的。

  小夏摸着圆圆的肚子,“还想再吃。”
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