乡间小饭馆[美食] 第27节(5 / 7)

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  对于手机牌子,吴桂芳李长贵没什么概念,他们不在意什么牌子,能用就行。

  袁如珠挑挑选选许久,最后决定买华为。

  吴桂芳说:“这里不是有一千多块钱的,我就买一千多块钱的就行了,不用买两千多的。”

  李长贵也点头。

  袁如珠:“买稍微好点的能用的久一点,之后我们再买更好的。”

  最后一人买了一个接近三千的华为手机,还给小秋和小夏一人买了一个儿童手表。

  在商业街逛街时,看到有小吃摊上卖烤猪皮的,小夏瞅瞅猪皮,说:“姐姐,我还想吃泡椒猪皮,中午我们回去还吃泡椒猪皮。”

  “这几天天天吃泡椒猪皮,还没吃腻呀。”

  “没有。”

  袁如珠沉吟,“先不做泡椒猪皮吃吧,做……”她想了想,“黄金鱼鳞猪皮。”

  吴桂芳问:“黄金鱼鳞猪皮?”

  “嗯,傣味黄金鱼鳞猪皮,云南那边的特色美食,挺好吃的。”

  傣味黄金鱼鳞猪皮,即把后猪皮切成鱼鳞状炸制,然后蘸料吃的一道菜。

  傣味黄金鱼鳞猪皮的蘸料需要傣族特有的腌菜膏,腌菜膏,萝卜叶或者是青菜叶腌制到糯米汤里,腌制2到4周,腌制出的汁水熬成膏,便是腌菜膏。

  这种独具风味的腌菜膏是云南人刻进dna里的美味,是傣味特色之一。
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