与穿来的将军丈夫在边疆养娃[七零] 第21节(6 / 7)
唯有军队还算安全,没有手伸得进去。
带着种种担忧,秦清曼快速清洗着猪内脏。
猪肝与大肠洗干净后她打算卤上,到时候下酒或者是配菜吃都很不错,猪肚洗干净挂起来,这可是后世很多人都喜欢吃的好东西,美容养颜,还能治虚症,楚楚那孩子那么瘦小就可以多吃些。
小肠洗净先晾着,是灌香肠时的最完美容器。
厨房里的大灶烧上后整个屋子的温度渐渐起来,等锅里的水开后,秦清曼把大肠下到锅里卤煮时还有点微微的遗憾,可惜没有猪血与糯米,不然一道美味的灌血肠绝对能让人吃得欲罢不能。
后世农村才能吃到正宗的灌血肠,因为只有现杀的猪血才是最新鲜的。
就在秦清曼把猪头也下到锅里时,卫凌与楚楚端着一盆肉回来了。
卫凌不知道秦清曼需要多少肉,干脆就按照盆的大小割了满满一盆,最少三十来斤。
看着这满满的一盆肉,秦清曼就算是想帮忙也帮不上手。
太重,她抱不动。
“放哪?”卫凌看出秦清曼的为难,主动问。
“放厅堂里,离火炉远点,我马上过去收拾。”秦清曼一边交代卫凌一边往灶膛里塞大块的木柴。
需要卤的东西都卤上,还有一副肺灌了水后泡在水里。
肺里的杂质不好清理,得多冲几遍水,等她把灌香肠的肉用调味料腌上就能回来给肺换水了。
在秦清曼打理厨房时,楚楚与卫凌往厅堂而去,家里多了一个人,楚楚很兴奋,过了平时睡觉的点也犯困,而是一直跟在卫凌的身后转悠,偶尔帮忙打下手。
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带着种种担忧,秦清曼快速清洗着猪内脏。
猪肝与大肠洗干净后她打算卤上,到时候下酒或者是配菜吃都很不错,猪肚洗干净挂起来,这可是后世很多人都喜欢吃的好东西,美容养颜,还能治虚症,楚楚那孩子那么瘦小就可以多吃些。
小肠洗净先晾着,是灌香肠时的最完美容器。
厨房里的大灶烧上后整个屋子的温度渐渐起来,等锅里的水开后,秦清曼把大肠下到锅里卤煮时还有点微微的遗憾,可惜没有猪血与糯米,不然一道美味的灌血肠绝对能让人吃得欲罢不能。
后世农村才能吃到正宗的灌血肠,因为只有现杀的猪血才是最新鲜的。
就在秦清曼把猪头也下到锅里时,卫凌与楚楚端着一盆肉回来了。
卫凌不知道秦清曼需要多少肉,干脆就按照盆的大小割了满满一盆,最少三十来斤。
看着这满满的一盆肉,秦清曼就算是想帮忙也帮不上手。
太重,她抱不动。
“放哪?”卫凌看出秦清曼的为难,主动问。
“放厅堂里,离火炉远点,我马上过去收拾。”秦清曼一边交代卫凌一边往灶膛里塞大块的木柴。
需要卤的东西都卤上,还有一副肺灌了水后泡在水里。
肺里的杂质不好清理,得多冲几遍水,等她把灌香肠的肉用调味料腌上就能回来给肺换水了。
在秦清曼打理厨房时,楚楚与卫凌往厅堂而去,家里多了一个人,楚楚很兴奋,过了平时睡觉的点也犯困,而是一直跟在卫凌的身后转悠,偶尔帮忙打下手。
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