与穿来的将军丈夫在边疆养娃[七零] 第44节(2 / 7)

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  同时她还把熊肉改刀,切成一指厚的大片,这样有利于尽快把肉里的血水浸泡出来,也有利于加工成熟食。

  卫凌带了五天的干粮,但这已经是他进山的第三天,秦清曼来了后也一直吃的是卫凌的干粮,此时袋子里的干粮已经所剩不多。

  秦清曼把最后两把麦子撒进锅里。

  这次锅里的水多一些,她打算到时候把采来的野菜混进去做成菜粥,汤汤水水,再加两斤熊肉,绝对够她跟卫凌吃完这顿还有下一顿。

  火上用小火煲着粥时,秦清曼开始处理熊肉。

  经过多次换水,熊肉里的血液已经浸泡出大半,剩下的估计短时间内也难以再泡出。

  条件有限下,秦清曼用野小蒜与盐腌制熊肉。

  腌制好的肉最后平摊在火塘里一块巨大的鹅卵石上炙烤。

  鹅卵石是秦清曼从湖边找来的,够大,够薄,也够平滑,才被她灵机一动当成了炙烤工具。

  就在秦清曼炙烤熊肉时,忙完的卫凌不仅收拾完熊皮,还洗了澡。

  “清曼,我来。”

  看着秦清曼用长长的筷子翻动着石板上的熊肉,卫凌非常自然地接手过去。

  “嗯,收缩焦黄后就可以翻面了。”

  秦清曼一边放手手里的筷子一边指点了一句。

  说完这句话她把用雪清洗好的野菜用手掰碎着扔进了锅里,随着荠菜与野水芹进锅,属于野菜的香味也顺着粥里的热气弥漫整个窝棚。
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