第30章（2 / 3）
“我不喜欢用手冲壶，喜欢用宽口的杯子萃取。这样过水速度会很快，味道会淡很多。咖啡量少过水速度更快，就会不好喝。”段落看着水刚沸就立刻按下开关，倒了一杯水，然后很快地朝滤网的咖啡粉中心倒下去，咖啡粉被闷蒸地漂浮起来，好像一朵小小的黑色蘑菇云。
“没见过这么冲的，大家都用的细口壶。”季存真看着段落手法熟练的样子，和平日的吊儿郎当判若两人，有种新奇的感觉。
“这是我自己的喝法，偷偷传授给你了。”段落下了第二杯水，看着滤网慢慢地萃取，擦了擦手挑了一个窄口的咖啡杯，看着分享壶里的咖啡越积越多，又说，“我这次来特别搞笑，带了壶和奶油，偏偏没带咖啡粉。”
“你这么喜欢喝咖啡啊。”季存真感叹道。
“一开始是真的喜欢才开会开店吧。”段落理所当然地回答着，这时候咖啡也萃取完毕，他移开滤网，把分享壶的咖啡倒进咖啡杯里。
“那你之后是不喜欢了吗？”季存真疑惑道。
“管理店铺和喜不喜欢咖啡关系不大。”段落把杯子推给季存真无奈道，“而且我的店现在经营状态很差，快倒闭了。”
季存真接过咖啡，慢慢地移到嘴边。段落期待地看着他浅浅抿了一口，而后眼睛慢慢亮了起来，说，“好香啊！”
“是吧。”段落得意地笑道，“这样冲是最香最清淡的，不会觉得有负担。”
季存真一口气喝了大半杯，又问段落，“你咖啡冲的这么好，店怎么会倒闭呢。”
“怎么可能卖手冲。”段落看着一脸天真的季存真笑道。“能够快速复制的模式才赚钱。”段落给自己也倒了一杯，从吧台走出来坐到了季存真边上说，“喝了这个感觉才活过来。”
“你可以试着卖卖，真的好好喝，我不喝咖啡都觉得很喜欢。”季存真眉眼笑笑地对段落说道，段落听的很受用，甚至觉得这样可能也有道理。
“再说吧。要是下个月情况还不好，可能就会闭店了。前几个月亏的不少，来这里也是为了逃避。”段落破罐子破摔地说。
“这样啊。”季存真眼睛转了转道，“我最近在网上认识了一个朋友，也是咖啡师。不知道原来开咖啡店也有很大的压力。”
段落见他念着网友，嘴角微微上扬，心里便有些异样。他突然惊讶地反应过来，“这不会是你的好感对象吧。”
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“没见过这么冲的，大家都用的细口壶。”季存真看着段落手法熟练的样子，和平日的吊儿郎当判若两人，有种新奇的感觉。
“这是我自己的喝法，偷偷传授给你了。”段落下了第二杯水，看着滤网慢慢地萃取，擦了擦手挑了一个窄口的咖啡杯，看着分享壶里的咖啡越积越多，又说，“我这次来特别搞笑，带了壶和奶油，偏偏没带咖啡粉。”
“你这么喜欢喝咖啡啊。”季存真感叹道。
“一开始是真的喜欢才开会开店吧。”段落理所当然地回答着，这时候咖啡也萃取完毕，他移开滤网，把分享壶的咖啡倒进咖啡杯里。
“那你之后是不喜欢了吗？”季存真疑惑道。
“管理店铺和喜不喜欢咖啡关系不大。”段落把杯子推给季存真无奈道，“而且我的店现在经营状态很差，快倒闭了。”
季存真接过咖啡，慢慢地移到嘴边。段落期待地看着他浅浅抿了一口，而后眼睛慢慢亮了起来，说，“好香啊！”
“是吧。”段落得意地笑道，“这样冲是最香最清淡的，不会觉得有负担。”
季存真一口气喝了大半杯，又问段落，“你咖啡冲的这么好，店怎么会倒闭呢。”
“怎么可能卖手冲。”段落看着一脸天真的季存真笑道。“能够快速复制的模式才赚钱。”段落给自己也倒了一杯，从吧台走出来坐到了季存真边上说，“喝了这个感觉才活过来。”
“你可以试着卖卖，真的好好喝，我不喝咖啡都觉得很喜欢。”季存真眉眼笑笑地对段落说道，段落听的很受用，甚至觉得这样可能也有道理。
“再说吧。要是下个月情况还不好，可能就会闭店了。前几个月亏的不少，来这里也是为了逃避。”段落破罐子破摔地说。
“这样啊。”季存真眼睛转了转道，“我最近在网上认识了一个朋友，也是咖啡师。不知道原来开咖啡店也有很大的压力。”
段落见他念着网友，嘴角微微上扬，心里便有些异样。他突然惊讶地反应过来，“这不会是你的好感对象吧。”
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