食全食美 第47节（3 / 7）
这辣椒的品种不同于后世见过的任何一种，外表介于二荆条和子弹头之间，味道刺激张扬，口感却相对绵柔，但有后劲，绵绵不绝。
郭张村有几户人家种了辣椒，这玩意儿植株不大，却很能疯长，听他们抱怨说把枝条都压断了。
师雁行都收了来，足足腌了一大一小两坛子。
掂量着用，应该可以撑到来年。
腌泡椒可用白醋，也可以用陈醋，前者成品晶莹白亮，口感更尖锐酸薄；后者颜色略重，但味道却更香醇厚重，富有层次感。
师雁行用的就是陈醋，滋味儿很好。
今晚做好泡椒凤爪，放一夜，明天正好入味。
到时候再调一个蒜泥白肉，都是下饭利器，完美！
三人吃了晚饭，听着窗外寒风凛冽，窝在炕头上说话。
鱼阵自己在旁边用炭条划拉字玩，有写对的，也有写错的。
小姑娘野心很大，早起还嚷嚷着要给有福写信呢。
不过看眼下的情形，任重道远。
江茴挑着灯对账，时不时瞄一眼，及时纠正。
裴老先生给的纸她拿出来四十张钉了账簿，每晚必盘一回账目，看着慢慢增长的余额，十分心满意足。
师雁行看过她的字迹，娟秀工整，清雅非常，显然是下过苦功夫的。
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郭张村有几户人家种了辣椒，这玩意儿植株不大，却很能疯长，听他们抱怨说把枝条都压断了。
师雁行都收了来，足足腌了一大一小两坛子。
掂量着用，应该可以撑到来年。
腌泡椒可用白醋，也可以用陈醋，前者成品晶莹白亮，口感更尖锐酸薄；后者颜色略重，但味道却更香醇厚重，富有层次感。
师雁行用的就是陈醋，滋味儿很好。
今晚做好泡椒凤爪，放一夜，明天正好入味。
到时候再调一个蒜泥白肉，都是下饭利器，完美！
三人吃了晚饭，听着窗外寒风凛冽，窝在炕头上说话。
鱼阵自己在旁边用炭条划拉字玩，有写对的，也有写错的。
小姑娘野心很大，早起还嚷嚷着要给有福写信呢。
不过看眼下的情形，任重道远。
江茴挑着灯对账，时不时瞄一眼，及时纠正。
裴老先生给的纸她拿出来四十张钉了账簿，每晚必盘一回账目，看着慢慢增长的余额，十分心满意足。
师雁行看过她的字迹，娟秀工整，清雅非常，显然是下过苦功夫的。
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