食全食美 第48节（3 / 7）
烧酒醇厚香甜，饶是这么着还这般刺激，若换做烈酒，岂不是要上天？
良久，他缓缓吐出一口长气，用力往桌上拍了一把，哈哈大笑。
“痛快！”
第33章 葱油卷
十月二十三， 郭张村降下今冬第一场像模像样的大雪。
一夜之间，天地浑然一色，放眼望去，满地银装素裹， 好个琉璃世界。
这两日狂风大作， 天气很不好， 罡风裹挟着雪片劈头盖脸，砸得人睁不开眼， 师雁行就没有出摊， 难得偷得浮生半日闲。
北方冬日非常方便储藏食物，各家各户每次蒸炊饼、包子什么的， 都是一做一大锅， 挂在房梁上、搁在地窖里， 慢慢吃。
反正也坏不了。
好容易有空，师雁行和了好些面， 又切了大葱炸葱油，先烙葱油饼， 又蒸一锅葱油花卷。
锅里还煮着红豆，等烂熟了， 去掉表皮，碾碎， 就可以包红豆包吃。
师雁行特意换了点黍子面， 蒸熟后粘性很大，跟红豆馅儿超级搭。
葱油饼揉面时加一点盐，表面刷一层蛋液， 烙熟后金灿灿， 好吃又好看。
刚出锅的油饼表层很酥， 咔嚓嚓油煎饼似的，香味恨不得飘出去十里地。
见鱼阵捏着手指眼巴巴看，师雁行切了一小角，让小姑娘拿着啃。
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良久，他缓缓吐出一口长气，用力往桌上拍了一把，哈哈大笑。
“痛快！”
第33章 葱油卷
十月二十三， 郭张村降下今冬第一场像模像样的大雪。
一夜之间，天地浑然一色，放眼望去，满地银装素裹， 好个琉璃世界。
这两日狂风大作， 天气很不好， 罡风裹挟着雪片劈头盖脸，砸得人睁不开眼， 师雁行就没有出摊， 难得偷得浮生半日闲。
北方冬日非常方便储藏食物，各家各户每次蒸炊饼、包子什么的， 都是一做一大锅， 挂在房梁上、搁在地窖里， 慢慢吃。
反正也坏不了。
好容易有空，师雁行和了好些面， 又切了大葱炸葱油，先烙葱油饼， 又蒸一锅葱油花卷。
锅里还煮着红豆，等烂熟了， 去掉表皮，碾碎， 就可以包红豆包吃。
师雁行特意换了点黍子面， 蒸熟后粘性很大，跟红豆馅儿超级搭。
葱油饼揉面时加一点盐，表面刷一层蛋液， 烙熟后金灿灿， 好吃又好看。
刚出锅的油饼表层很酥， 咔嚓嚓油煎饼似的，香味恨不得飘出去十里地。
见鱼阵捏着手指眼巴巴看，师雁行切了一小角，让小姑娘拿着啃。
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