第111章（3 / 3）
掌柜的刚得了二斗的赏，激动的满面通红，这两天的忙累也尽去了。
“我觉得咱们每天还能再多送点馍和包子过来。”
张超点了点头，做生意开店有时就是这样，一旦火起来了，有了口碑，那生意只会更加的火爆。同在一条街开店，做同样的生意，都是卖饼的。
张家铁枪饼店现在是天天排长队，而隔壁却没这样好生意。那些人宁愿赶早来排队，也不愿到隔壁去买。
其实他们想买也买不到，铁枪饼店的黄馍馍、肉包子、豆浆油条烧麦生煎，都是铁枪店的独家。
就连张家卖的豆芽和豆腐，都要份外好吃一点。
“这样，我回头送几个人过来，他们就住后面房间。院里头置一个石磨，以后店里卖的豆浆，就直接在这里做。若是前面卖完了，后面还可以提前多做点备着。这前面也再加口大锅，咱们直接在这里炸油条。”
至于黄馍馍和肉包子，则还是在张家沟做好蒸好送过来，虽然麻烦点，但张家毕竟不只这个店，由张家统一流水线蒸好，更有效率一些。
豆浆油条现做，若有空，还能顺便在店里做豆腐，做豆腐干。
回头还能做豆腐花卖，让店里又新增一样产品。
“东家，有个事情我跟你说声，前面东街有家饼店，他们今天早上也卖豆浆和油条了，生煎和烧麦他们也卖了。”
一旁的伙计道，“他们那是学我们的，前两天有几个人一直来我们店里买饼，还总爱问这问那的，原来都是他们店里伙计，真不要脸。”
张超却不以为意，模仿山寨是必然的。 ↑返回顶部↑
“我觉得咱们每天还能再多送点馍和包子过来。”
张超点了点头，做生意开店有时就是这样，一旦火起来了，有了口碑，那生意只会更加的火爆。同在一条街开店，做同样的生意，都是卖饼的。
张家铁枪饼店现在是天天排长队，而隔壁却没这样好生意。那些人宁愿赶早来排队，也不愿到隔壁去买。
其实他们想买也买不到，铁枪饼店的黄馍馍、肉包子、豆浆油条烧麦生煎，都是铁枪店的独家。
就连张家卖的豆芽和豆腐，都要份外好吃一点。
“这样，我回头送几个人过来，他们就住后面房间。院里头置一个石磨，以后店里卖的豆浆，就直接在这里做。若是前面卖完了，后面还可以提前多做点备着。这前面也再加口大锅，咱们直接在这里炸油条。”
至于黄馍馍和肉包子，则还是在张家沟做好蒸好送过来，虽然麻烦点，但张家毕竟不只这个店，由张家统一流水线蒸好，更有效率一些。
豆浆油条现做，若有空，还能顺便在店里做豆腐，做豆腐干。
回头还能做豆腐花卖，让店里又新增一样产品。
“东家，有个事情我跟你说声，前面东街有家饼店，他们今天早上也卖豆浆和油条了，生煎和烧麦他们也卖了。”
一旁的伙计道，“他们那是学我们的，前两天有几个人一直来我们店里买饼，还总爱问这问那的，原来都是他们店里伙计，真不要脸。”
张超却不以为意，模仿山寨是必然的。 ↑返回顶部↑