第176章(1 / 4)

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  一个府兵,出征时得自备蒸好的九斗麦饭,另外再带二斗米。

  这些粮食不是府兵出征打仗的粮食,只是他们自备的干粮。得大军全部集结之后,才能得到朝廷的粮食供给。

  “爹,这麦饭太难吃了,我给你准备点其它的吧。”

  “馍馍包子这些可不行,既占地还不放不了太久。冷了后硬邦邦的跟个石头一样,要吃可不容易,还是麦饭方便些,就算是行军路上,烧点水一泡就好了。”

  而且馍馍这些明显比麦饭成本要高的多的,军队里面最讲究的就是性价比,越便宜越好。

  “放心吧,我给你准备几样既易保存不容易坏,还方便吃,还美味的干粮。”

  “还有这样的干粮?”

  “嗯,成本还不高呢。”

  张超的脑子里早闪过好多种性价比很高的干粮了,比如炒米,炒面,锅盔,都比这个什么麦饭好千百倍。

  炒米制作也很简单,蒸、炒、碾三道工序。

  把糜子不去壳用水浸泡后,上锅闷蒸,然后在炒锅上炒熟,冷却,碾去外壳,就成了色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮的炒米。

  这样的炒米能够保存很久时间而不会霉坏变质,还便携带。要吃的时候,加点水浸泡就可心,没热水时直接用冷水泡食都可,十分的方便。

  不过空口无凭,张超直接让栓子去拿了一袋糜子过来。这是还没有去壳的糜子,倒入水中洗净,然后浸泡,再上锅煮炒碾,一道道工序。

  最后当一盆黄晶晶的炒米散发着诱人的香味在老爹面前时,老爹惊讶的吸了吸鼻子。

  “这个看起来不错。”
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