第490章（2 / 3）
饭菜延续了张家一贯的风格，荤多素少。
不过张超虽然每顿都要求荤多素少，可真正吃起来，他的筷子却基本都是夹的素菜多。尤其是今天桌上有几道野菜。
热油快炒，放了点茱萸做的辣酱，再放点蒜子，田里采有野菜出锅端上来还青翠青翠的，吃起来口感也极好。
就连村正他们，也都觉得张家的野菜就是好吃。
以往野菜也是农家们桌上的常菜，可吃了几十年，大家早厌恶野菜了，觉得野菜毫无味道，吃的刮肠子。但今天张家的野菜，却味道又鲜又好吃。
张超喜欢鱼肉，但不会专门吃大鱼大肉，因为他可是很讲究饮食营养均衡的，又不是那些个爆发户，一朝暴发，便整天鸡鸭鱼肉把自己给吃成了一个大胖子。看看那些豪门士族，就较少这种大胖子，因为他们会讲究健康，这跟后世人一样。
没的吃的时候，就想着天天吃大鱼大肉。可等条件好了，又想着健康长寿，得吃清淡，甚至只吃素了。
“大家别客气，这唐僧肉、东坡肘子还有水煮鱼，都夹着吃啊。”
老爹坐在那里，热情的招呼着大家。他对现在的生活挺满足的，一切都好，只要张超不再想着去闯祸，就好了。
有了张超父子的招呼，大家倒没客气。
虽然这半年来，跟着张家一起，也沾了不少光，家里进项多了很多，偶尔也能割两斤肉，不过紧巴着过了几十年，面对着一桌子的鸡鸭鱼肉，大家的胃口还是很好的。
饭后，张超与大家坐在有地暖的屋里商议着事情。
里正作为县里乡上的代表，找张超要募捐点钱，这也是县里的惯例了。每年年后，这段时间就是青黄不接的时候，不少孤寡家庭生活还是挺艰辛的，得官府救济。但官府也没钱，平时一点办公经费，还靠公廨田收租以及公廨钱放贷收息呢。
因此，这笔开支，最终不免又得摊到下面去。宁民县的县令很体恤百姓，因此这钱自然就得向富户们劝捐了。
张超无奈的笑笑，这也似乎成了这年头判断一个好官坏官的标准了。好官，他们要摊派的时候，会找富户大户。坏官，则找普通百姓。
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不过张超虽然每顿都要求荤多素少，可真正吃起来，他的筷子却基本都是夹的素菜多。尤其是今天桌上有几道野菜。
热油快炒，放了点茱萸做的辣酱，再放点蒜子，田里采有野菜出锅端上来还青翠青翠的，吃起来口感也极好。
就连村正他们，也都觉得张家的野菜就是好吃。
以往野菜也是农家们桌上的常菜，可吃了几十年，大家早厌恶野菜了，觉得野菜毫无味道，吃的刮肠子。但今天张家的野菜，却味道又鲜又好吃。
张超喜欢鱼肉，但不会专门吃大鱼大肉，因为他可是很讲究饮食营养均衡的，又不是那些个爆发户，一朝暴发，便整天鸡鸭鱼肉把自己给吃成了一个大胖子。看看那些豪门士族，就较少这种大胖子，因为他们会讲究健康，这跟后世人一样。
没的吃的时候，就想着天天吃大鱼大肉。可等条件好了，又想着健康长寿，得吃清淡，甚至只吃素了。
“大家别客气，这唐僧肉、东坡肘子还有水煮鱼，都夹着吃啊。”
老爹坐在那里，热情的招呼着大家。他对现在的生活挺满足的，一切都好，只要张超不再想着去闯祸，就好了。
有了张超父子的招呼，大家倒没客气。
虽然这半年来，跟着张家一起，也沾了不少光，家里进项多了很多，偶尔也能割两斤肉，不过紧巴着过了几十年，面对着一桌子的鸡鸭鱼肉，大家的胃口还是很好的。
饭后，张超与大家坐在有地暖的屋里商议着事情。
里正作为县里乡上的代表，找张超要募捐点钱，这也是县里的惯例了。每年年后，这段时间就是青黄不接的时候，不少孤寡家庭生活还是挺艰辛的，得官府救济。但官府也没钱，平时一点办公经费，还靠公廨田收租以及公廨钱放贷收息呢。
因此，这笔开支，最终不免又得摊到下面去。宁民县的县令很体恤百姓，因此这钱自然就得向富户们劝捐了。
张超无奈的笑笑，这也似乎成了这年头判断一个好官坏官的标准了。好官，他们要摊派的时候，会找富户大户。坏官，则找普通百姓。
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