第2474章（4 / 4）
公主们则把豆荚放在里面烤。
围着火边，你一串我一串，烤着各种鱼虾蚂蚱，说说笑笑。虽然火烤着脸上出汗，可这种新鲜感却让人兴奋。
“再拿两地瓜来，煨地瓜才好吃。”
地瓜要煨才好吃，不能直接烤。煨其实很简单，等火堆烧久了，会有很多炭火，把炭火扒开，将地瓜埋进去，然后就可以等着熟了。
烤地瓜的关键是得要粉地瓜，不能是那种特爽口的。爽口的地瓜生吃好吃，但煨着吃就太松散，没有那种味道。另外，煨地瓜不能直接放到火堆中心，得把炭火扒出来一点，然后地瓜埋在火边边上，这样才不会烧掉。
张超一边弄，一边对几个小儿女教道。
有一个皇子弄来一窝鸟蛋，说也要煨着吃，张超让他们取来几张纸，把纸先浸湿，然后把鸟蛋包起来，再埋进火里。
“父皇，为什么还要拿湿纸包起来啊？”
“如果直接把蛋放火里烤，蛋就会爆开，你也就吃不成了。如果要烤也不是不行，但不能是这样的旺火堆，你得是用很多灰里掺点点火炭，然后烤就不会爆。所以我们这样的火堆，你就得包纸湿纸，这样就能缓和一下炭火的火力，蛋就不会一下子烤破。当火把湿纸加热，里面的蛋也就慢慢的凝固变熟，也就不会再破了。” ↑返回顶部↑
围着火边，你一串我一串，烤着各种鱼虾蚂蚱，说说笑笑。虽然火烤着脸上出汗，可这种新鲜感却让人兴奋。
“再拿两地瓜来，煨地瓜才好吃。”
地瓜要煨才好吃，不能直接烤。煨其实很简单，等火堆烧久了，会有很多炭火，把炭火扒开，将地瓜埋进去，然后就可以等着熟了。
烤地瓜的关键是得要粉地瓜，不能是那种特爽口的。爽口的地瓜生吃好吃，但煨着吃就太松散，没有那种味道。另外，煨地瓜不能直接放到火堆中心，得把炭火扒出来一点，然后地瓜埋在火边边上，这样才不会烧掉。
张超一边弄，一边对几个小儿女教道。
有一个皇子弄来一窝鸟蛋，说也要煨着吃，张超让他们取来几张纸，把纸先浸湿，然后把鸟蛋包起来，再埋进火里。
“父皇，为什么还要拿湿纸包起来啊？”
“如果直接把蛋放火里烤，蛋就会爆开，你也就吃不成了。如果要烤也不是不行，但不能是这样的旺火堆，你得是用很多灰里掺点点火炭，然后烤就不会爆。所以我们这样的火堆，你就得包纸湿纸，这样就能缓和一下炭火的火力，蛋就不会一下子烤破。当火把湿纸加热，里面的蛋也就慢慢的凝固变熟，也就不会再破了。” ↑返回顶部↑