爱你时疯 第48节(6 / 7)

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  薛钰无疑是个很优秀的人,虽然她们长得有点像,但内里天差地别。

  孟甯低头想,她没有薛钰优秀。

  “这是在干什么?”

  焯水完后,她又见孟甯把肥瘦相间的猪肉放在锅里煎,有点没看懂这一步,不会煎焦了吗?

  “哦,煎油,可以让肉不那么腻。”

  薛钰没进过厨房,也没做过饭,有些新鲜的看孟甯做菜,过了会儿看她还在煎,又问,“什么时候才煎好?”

  “出的油多一点,两面焦黄就行。”

  薛钰沉吟一会儿,主动说,“能让我试试吗?”

  “你要试吗,行啊,那你来,就翻面就行,我洗点菜。”

  “嗯,好。”

  薛钰也是薛家倾尽全力教养的,做事向来认真,即使只是煎个五花肉,也紧紧盯着火候,数着秒给肉翻面。

  孟甯掐着时间放下菜,接过那些肉。

  然后就是炒糖色,加水放大料盐白糖生抽老抽,然后焖煮。

  “炖完就好了。”

  一边做她一边给薛钰解释。
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