重生八零之发家致富养崽崽 第40节(4 / 7)
几个小家伙坐在饭桌前嘀嘀咕咕的说着悄悄话,乔希则已经在厨房里忙开了。
多了几个小家伙,乔希特意多泡了些米线。
今天的两条鱼都很大,不过一条就已经足够了。
另外一条先放着,等吃完饭,做成小鱼丸,炸了以后可以煮汤吃。
鱼肉和各种食材都准备好,就开始上锅了。
今天做了酸菜鱼米线。
先做好油泼辣子,便下锅炒一下鱼骨,加入葱姜蒜爆香后,接着炒酸菜,然后倒入热水煮一会儿。
待到鱼汤微沸,便下入鱼片。
鱼片简单烫一会儿,时间短就非常的嫩,简单调调味,连鱼肉带汤舀入黎母夹了米线的碗里。
大大小小的一排碗里满是香味,鱼肉铺了大半碗。
“孩子们,吃米线了。”
乔希将米线放到几个小家伙面前,“要不要加点辣椒?”
“要!”
“要的!”
“要!”
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多了几个小家伙,乔希特意多泡了些米线。
今天的两条鱼都很大,不过一条就已经足够了。
另外一条先放着,等吃完饭,做成小鱼丸,炸了以后可以煮汤吃。
鱼肉和各种食材都准备好,就开始上锅了。
今天做了酸菜鱼米线。
先做好油泼辣子,便下锅炒一下鱼骨,加入葱姜蒜爆香后,接着炒酸菜,然后倒入热水煮一会儿。
待到鱼汤微沸,便下入鱼片。
鱼片简单烫一会儿,时间短就非常的嫩,简单调调味,连鱼肉带汤舀入黎母夹了米线的碗里。
大大小小的一排碗里满是香味,鱼肉铺了大半碗。
“孩子们,吃米线了。”
乔希将米线放到几个小家伙面前,“要不要加点辣椒?”
“要!”
“要的!”
“要!”
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