六零娇美人海岛养萌娃 第32节(2 / 7)
林蔓跟俩小听了也嘴馋,赵春花索性也买了一篮子回来,就在厨房角落的小缸里放着,家里谁想吃就去捞。
这场雪洋洋洒洒一下就是一天,临到傍晚,铁蛋嘬着冻梨跟小妞妞过来问歪在炕上的林蔓:“婶婶,咱们晚上吃啥呀?”
林蔓懒洋洋翻个身,揉揉俩小家伙儿的脑袋瓜,“咱们铁蛋妞妞想吃什么?”
铁蛋嘿嘿笑,“我想吃婶婶炸的猪肉丸儿。”
小妞妞也跟着猛点头。
这不是下个月老陆家就去海岛随军了嘛,前头家里养的那头老母猪不能留了,就请了村里的杀猪匠来,把那老母猪宰了,两百来斤的猪肉,一半按照规定交到大队上,一半老陆家自家留着吃。
不过这年头村里好不容易杀头猪,又不要肉票,村里好多人家也想来买上半斤八两的肉回家给孩子打打牙祭。
大家都是乡里乡亲的住着,这些年老陆家也没少受乡亲们帮助,赵春花留下六十斤肉,剩下的四十来斤就放在案板上,村里东家嫂子割上一斤,西家小媳妇儿来买上两斤,实在拿不出钱来买肉的,就问猪下水能便宜不?
快过年了,大家伙儿都想在年前吃一顿杀猪菜。
老陆家也是厚道人家,能便宜的就尽量给便宜了,毕竟也不靠卖猪肉发菜,谁家都有难的时候。
村里大多数人家都来老陆家买猪肉,一到晚上饭点儿村里就是炖猪肉的味儿,香的掉舌头。
老陆家自家留的六十斤肉,其中四十斤灌了香肠,一根根红彤彤的挂在屋檐下头,光抬头看着就喜人。
这四十斤香馋,赵春花作主给亲家和林坤各寄去五斤,剩下的三十斤留着要么自家切了吃,要么带去海岛随军吃。
还有二十斤肉,这阵子林蔓就可劲儿倒腾,不是在家炖一大锅白菜猪肉粉条,就是炖大骨汤,或是汆猪肉丸子吃。
林蔓汆的猪肉丸子,一个个圆溜溜团滚滚,在白面粉里裹上一圈儿,顺着锅边儿溜下去,在锅里滋滋作响,一会儿炸到金黄焦脆,捞上来放在盘里凉着,放入嘴里呲溜一口下肚,外香里嫩,肉香四溢。
↑返回顶部↑
这场雪洋洋洒洒一下就是一天,临到傍晚,铁蛋嘬着冻梨跟小妞妞过来问歪在炕上的林蔓:“婶婶,咱们晚上吃啥呀?”
林蔓懒洋洋翻个身,揉揉俩小家伙儿的脑袋瓜,“咱们铁蛋妞妞想吃什么?”
铁蛋嘿嘿笑,“我想吃婶婶炸的猪肉丸儿。”
小妞妞也跟着猛点头。
这不是下个月老陆家就去海岛随军了嘛,前头家里养的那头老母猪不能留了,就请了村里的杀猪匠来,把那老母猪宰了,两百来斤的猪肉,一半按照规定交到大队上,一半老陆家自家留着吃。
不过这年头村里好不容易杀头猪,又不要肉票,村里好多人家也想来买上半斤八两的肉回家给孩子打打牙祭。
大家都是乡里乡亲的住着,这些年老陆家也没少受乡亲们帮助,赵春花留下六十斤肉,剩下的四十来斤就放在案板上,村里东家嫂子割上一斤,西家小媳妇儿来买上两斤,实在拿不出钱来买肉的,就问猪下水能便宜不?
快过年了,大家伙儿都想在年前吃一顿杀猪菜。
老陆家也是厚道人家,能便宜的就尽量给便宜了,毕竟也不靠卖猪肉发菜,谁家都有难的时候。
村里大多数人家都来老陆家买猪肉,一到晚上饭点儿村里就是炖猪肉的味儿,香的掉舌头。
老陆家自家留的六十斤肉,其中四十斤灌了香肠,一根根红彤彤的挂在屋檐下头,光抬头看着就喜人。
这四十斤香馋,赵春花作主给亲家和林坤各寄去五斤,剩下的三十斤留着要么自家切了吃,要么带去海岛随军吃。
还有二十斤肉,这阵子林蔓就可劲儿倒腾,不是在家炖一大锅白菜猪肉粉条,就是炖大骨汤,或是汆猪肉丸子吃。
林蔓汆的猪肉丸子,一个个圆溜溜团滚滚,在白面粉里裹上一圈儿,顺着锅边儿溜下去,在锅里滋滋作响,一会儿炸到金黄焦脆,捞上来放在盘里凉着,放入嘴里呲溜一口下肚,外香里嫩,肉香四溢。
↑返回顶部↑