穿成大秦暴君的“驸马”[穿书] 第87节(2 / 7)
想要把白水晶打磨成温度计的空心管那不是一时半会能做到的事情,至于玻璃就更不用说了,现在虽然已经有了琉璃出现,但工艺上还是有所欠缺。
菟裘鸠估摸着等他把温度计做出来,怕不是都要过年了。
实在不行就只能用最笨的办法,一点点试。
于是最后他得到了许多压根就没膨胀的蛋糕,这些蛋糕的唯一用处就是让他尝试一下甜度。
最后他还是选择了用蜂蜜做蛋糕,因为蜂蜜自带花香多少能够遮盖一下动物油以及鸡蛋牛奶带来的腥气。
没办法,这时候又没有黄油甚至连无味的玉米油都没有,他只能用动物油来替代。
等到确定了配方之后就是各种火候尝试。
菟裘鸠一口气征用了许多炙烤用的炉窖,每一个的火候都不同,看看最后到底哪个更合适一些。
这是一个非常烦琐的试错过程,根据需要制作蛋糕的大小不同,火候也是不同的,甚至配比也不一样。
因为蜂蜜也是液体的缘故,配方不能完全按照等比例来增加,菟裘鸠为了记录这些配方都用了许多布帛。
炉窖烤制的时间比烤箱要稍微长一些,里面太热,菟裘鸠哪怕想要在膳房盯着都做不到,最后是奚平把他劝出来的。
菟裘鸠也觉得有些疲惫,他身体没有完全康复,再加上夏无且给他开的药一般都带有安神的效果,是以便让奚平多盯着一点这边,他回去休息一会。
等他回到偏殿,一推门就看到了正坐在外间看书的嬴华璋。
他不由得有些诧异问道:“公主怎么来了?”
随着菟裘鸠的靠近,嬴华璋只觉闻到了一股很是香甜的气息,闻起来还暖暖的。
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菟裘鸠估摸着等他把温度计做出来,怕不是都要过年了。
实在不行就只能用最笨的办法,一点点试。
于是最后他得到了许多压根就没膨胀的蛋糕,这些蛋糕的唯一用处就是让他尝试一下甜度。
最后他还是选择了用蜂蜜做蛋糕,因为蜂蜜自带花香多少能够遮盖一下动物油以及鸡蛋牛奶带来的腥气。
没办法,这时候又没有黄油甚至连无味的玉米油都没有,他只能用动物油来替代。
等到确定了配方之后就是各种火候尝试。
菟裘鸠一口气征用了许多炙烤用的炉窖,每一个的火候都不同,看看最后到底哪个更合适一些。
这是一个非常烦琐的试错过程,根据需要制作蛋糕的大小不同,火候也是不同的,甚至配比也不一样。
因为蜂蜜也是液体的缘故,配方不能完全按照等比例来增加,菟裘鸠为了记录这些配方都用了许多布帛。
炉窖烤制的时间比烤箱要稍微长一些,里面太热,菟裘鸠哪怕想要在膳房盯着都做不到,最后是奚平把他劝出来的。
菟裘鸠也觉得有些疲惫,他身体没有完全康复,再加上夏无且给他开的药一般都带有安神的效果,是以便让奚平多盯着一点这边,他回去休息一会。
等他回到偏殿,一推门就看到了正坐在外间看书的嬴华璋。
他不由得有些诧异问道:“公主怎么来了?”
随着菟裘鸠的靠近,嬴华璋只觉闻到了一股很是香甜的气息,闻起来还暖暖的。
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