法治社会,文明驱邪 第131节(3 / 7)
林天零先拿了一根那饱蘸红油的土豆片吃进嘴里。
因为是简单的过水,那土豆片并不糯,反而有些脆脆的口感,薄薄的土豆片一口咬下去,脆爽香辣,富有嚼劲,带着红油的香和辣椒的辣,麻辣鲜香,甜咸适中。
那浸润的红油时不时地会滴落在米饭上,那亮晶晶的白米饭瞬间就染成了晶莹剔透的橘红色,那红油的香气带着米饭的香,让米饭的层次也更丰富了。
他又尝了一下虎皮青椒。
虎皮青椒的口感软嫩,带有微微的辣感的同时还有酱汁的香味,那青椒炒得微微有点发黄的地方,格外的香。一口下去,属于青椒的清香蔓延在嘴中,口感鲜辣,绵而不烂。
即使用的大青椒不是特别辣,但那辣椒特有的味道,配上那挂满酱汁的青椒的明亮色泽,再加上虎皮一样斑斑点点的修饰,让人食欲大增。
而擂辣椒跟虎皮青椒又不相同。
擂辣椒的模样看起来明显不如虎皮青椒,跟虎皮青椒看着就让人食欲大增不同,擂辣椒的模样甚至看起来有些埋汰。
因为没有茄子,也没有皮蛋,这阴气只是单纯的擂辣椒。
但即使是这样,这擂辣椒依旧好吃。
口感爽滑,香而不腻。
擂辣椒经过多次的擂后,吃起来的口感柔软,因为提前煎过,还会带着温温热热的口感。
这小尖椒比大青椒要辣,又因为擂的缘故,每一丝擂好的辣椒上,都吸满了辣椒汁水,那辣味比虎皮青椒不知道辣了多少倍。
但虽然辣,却十分过瘾。
吃一口擂辣椒后,立刻吃上几口新鲜颗粒饱满的米饭,咀嚼以后,香气四溢。
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因为是简单的过水,那土豆片并不糯,反而有些脆脆的口感,薄薄的土豆片一口咬下去,脆爽香辣,富有嚼劲,带着红油的香和辣椒的辣,麻辣鲜香,甜咸适中。
那浸润的红油时不时地会滴落在米饭上,那亮晶晶的白米饭瞬间就染成了晶莹剔透的橘红色,那红油的香气带着米饭的香,让米饭的层次也更丰富了。
他又尝了一下虎皮青椒。
虎皮青椒的口感软嫩,带有微微的辣感的同时还有酱汁的香味,那青椒炒得微微有点发黄的地方,格外的香。一口下去,属于青椒的清香蔓延在嘴中,口感鲜辣,绵而不烂。
即使用的大青椒不是特别辣,但那辣椒特有的味道,配上那挂满酱汁的青椒的明亮色泽,再加上虎皮一样斑斑点点的修饰,让人食欲大增。
而擂辣椒跟虎皮青椒又不相同。
擂辣椒的模样看起来明显不如虎皮青椒,跟虎皮青椒看着就让人食欲大增不同,擂辣椒的模样甚至看起来有些埋汰。
因为没有茄子,也没有皮蛋,这阴气只是单纯的擂辣椒。
但即使是这样,这擂辣椒依旧好吃。
口感爽滑,香而不腻。
擂辣椒经过多次的擂后,吃起来的口感柔软,因为提前煎过,还会带着温温热热的口感。
这小尖椒比大青椒要辣,又因为擂的缘故,每一丝擂好的辣椒上,都吸满了辣椒汁水,那辣味比虎皮青椒不知道辣了多少倍。
但虽然辣,却十分过瘾。
吃一口擂辣椒后,立刻吃上几口新鲜颗粒饱满的米饭,咀嚼以后,香气四溢。
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