第98章（1 / 4）
将脑子里不合时宜的旋律甩了出去，程铭礼手放到门上准备关门，“你去看电视，或者坐客厅吃点东西，吃的在墙柜和冰箱里，随你拿，不要挡在这儿。”
“不是看你做菜？”解鸣谦没动。
“现在菜还没开始做呢？”成铭记坚定关门。
解鸣谦从善如流，离开了阳台。
解鸣谦一走，程铭礼抓着鱼又是重重一甩，不太熟练地刮鱼鳞、去腮、去内脏，之后将两片鱼肉从鱼骨上片下来，十字交叉打刀花，切成一块块的菱形肉段。
做完这一切，程铭礼拎着切好的鱼肉看了看，觉得比昨天片得更好，待会儿做出来的鱼，肯定更像菠萝。
片好的鱼片要腌制，腌制秘方他哥已经告诉了他，程铭礼一一往鱼肉里加，腌制后，用芡粉裹好。
裹芡粉时，要里里外外都裹上，不留任何缝隙，不然鱼肉之间会黏连。
程铭礼裹芡粉裹得专注，抹了一层又一层，生怕哪儿有缝隙，解鸣谦这时又溜达达得进厨房，见状，问：“你准备做菠萝鱼？”
“对。”程铭礼不着痕迹挺直胸膛，“我哥的拿手菜。”
以后将会是他的拿手菜。
“不错哦。”解鸣谦夸道，对晚饭提升几分期待。
程铭礼得意一笑。ĆH
裹好鱼肉，程铭礼去洗手，之后架锅热油。油烧五分熟时，他双手拎着鱼皮，将鱼肉放进去。
鱼肉接触热油，开始收缩，往中间卷，菱形的鱼肉柱柱分明。
↑返回顶部↑
“不是看你做菜？”解鸣谦没动。
“现在菜还没开始做呢？”成铭记坚定关门。
解鸣谦从善如流，离开了阳台。
解鸣谦一走，程铭礼抓着鱼又是重重一甩，不太熟练地刮鱼鳞、去腮、去内脏，之后将两片鱼肉从鱼骨上片下来，十字交叉打刀花，切成一块块的菱形肉段。
做完这一切，程铭礼拎着切好的鱼肉看了看，觉得比昨天片得更好，待会儿做出来的鱼，肯定更像菠萝。
片好的鱼片要腌制，腌制秘方他哥已经告诉了他，程铭礼一一往鱼肉里加，腌制后，用芡粉裹好。
裹芡粉时，要里里外外都裹上，不留任何缝隙，不然鱼肉之间会黏连。
程铭礼裹芡粉裹得专注，抹了一层又一层，生怕哪儿有缝隙，解鸣谦这时又溜达达得进厨房，见状，问：“你准备做菠萝鱼？”
“对。”程铭礼不着痕迹挺直胸膛，“我哥的拿手菜。”
以后将会是他的拿手菜。
“不错哦。”解鸣谦夸道，对晚饭提升几分期待。
程铭礼得意一笑。ĆH
裹好鱼肉，程铭礼去洗手，之后架锅热油。油烧五分熟时，他双手拎着鱼皮，将鱼肉放进去。
鱼肉接触热油，开始收缩，往中间卷，菱形的鱼肉柱柱分明。
↑返回顶部↑