再生欢 第830节(3 / 7)

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  俞星臣举起筷子,道:“各位请品尝。”

  大家才喝了桂沉浆,口味清新,大觉舒坦。

  此刻再吃这倒菜,只觉入口绵密香甜,大赞不绝。

  江公公又一拍手,侍从们鱼贯而入。

  此是一道汤,小甘道:“这是元宝松黄汤。补虚健脾。”

  大家各自尝了口,只觉着味道异常鲜美,竟是生平从未喝过的。

  其中元和居的许掌柜思忖道:“松黄……莫不是,本地的松花所制成,隐约倒像是有点松香?”

  小甘笑道:“许掌柜果真不愧是北境饮宴界翘楚,确实,此中便有松花粉,又叫松黄。祛风益气,还可以治疗头晕之症。”

  许掌柜愕然而感慨:“我虽知道松黄,却不晓得原来还是一味中药,且能做的如此味道鲜美,不愧是永安侯。”

  皮草行的骆四爷也道:“松花只在四五月里才有,这个时候还能找到,真真的有心了。”

  大家连连赞赏。

  又一道,则是“胭脂鱼脍”。

  用的是蓼实并新鲜鲤鱼,用胭脂果为糁,蓼实破瘀散结,胭脂果清热利湿,解毒活血。配合鱼肉的甘美,相得益彰。

  这道菜消渴祛痰,明目温中是最好的。

  许掌柜不住地点头道:“这鱼脍虽然不算罕见,但还是头一次吃到药膳鱼脍,味道又是如此清新独到,真真是巧夺天工,心思妙绝。”
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