第74章(3 / 4)

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  要这泡上至少一天时间,所以柳木灌香肠还需要等。

  卤肉,柳木将许多内脏,以及猪蹄、猪尾都用大小沙锅开始卤。此时已经是过了子时,有仆役看着,这要卤到明天清晨。

  可柳木依然没有睡。

  他在用一个沙锅去烤种子,烤江南芸苔的种子。

  李弼坐在小炉旁目不转睛的看着:“我就不明白,你为何一定要江南芸苔的种子,而不是要关中芸苔的种子。”

  “学问,这就是学问。”柳木卖了一个关子。

  事实上,这确实是有关于学问的。在唐朝,芸苔确实是分南北的,北是原始丝绸之路从欧洲流传过来的,或是原种,或是与芜菁有过杂交,然后变成了菘菜,也就是后世大白菜的原型。

  江南那边,却是与也是小亚细亚原产的甘蓝杂交。

  这个才是后世油菜花的原型。

  事实上,小白菜、白菜、黑油菜长到老的时候,都会结仔,也同样可以榨油。

  有的小白菜长老了吃到嘴里发苦,这是植物的返祖现象,并不是菜坏掉。

  然后就是榨油,这边大块的木头,力气大的护卫们轮起大锤打进楔子。

  一直忙到凌晨两三点,柳木这才回屋睡去。

  次日,一觉睡到了天光大亮,柳木不是自然醒的,而是被李德謇吵醒的。

  “急什么?”柳木很不乐意被人吵醒。
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