第4章(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  “罗琳大婶,还有其它的空坛子吧?”方天托着倒空酒的坛子问道。

  “嗯,有的。”

  下面就简单了,把搅拌好的肉再次放在清水中浸泡一会,稍沥一会,一半扔到小麦粉里,一半扔到玉米粉里,尽量地翻滚,让小麦或者玉米粉末将肉块彻底地包围。

  洗好的十来个坛子里,底下放上切好的土豆块,然后一层肉一层土豆块如此这般地往上码放着。

  码放好后,放蒸笼里,上锅蒸就可以了。

  不多时,院子里的几口大锅,一起动作起来。

  “好吃吗?”小艾薇有点馋地舔舔嘴。

  “很快你就知道了。”方天笑笑。

  这样做粉蒸肉,其实并不地道。但是,对于天天喝早上的那种肉汤和啃那个黑面包的人来说……方天很期待他们的表现。

  水开后,不多时,扑鼻的诱人香味渐渐在院子里弥漫开。

  “在做什么,怎么会这么香?”隔着一道院墙,在正院里的欧文他们居然过来了,而至于一直在等待着的小艾薇他们,已经早就忍不住了,站在笼边,一个个两眼放光,像是饿狼一样地盯着蒸笼。

  在方天的提示下,一直蒸了差不多整整两个小时。

  到停火的时候,院子里早已经香味扑鼻。肉的浓香,和土豆、小麦、玉米的淡香,混杂在一起,形成一种无以形容的香味,极其勾人胃口。

  “快点吃吧,快点吃吧!”几个小孩急不可耐地催促着。

  待到把坛子搬上长木桌的时候,几乎所有的人都陶醉了。
↑返回顶部↑

章节目录