九零亿万美元保姆 第10节(4 / 7)

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  材料有低筋面粉、白砂糖、黄油、鸡蛋。鸡蛋打散,加入白砂糖打发,倒入面粉搅拌均匀,最后放入隔水融化的黄油。

  交给克里斯的任务是切水果,用的水果罐头,黄桃、梨,和新鲜草莓、新鲜甜樱桃,切成小块备用。

  烤箱预热,利用这个时间将面团放进裱花纸里,用裱花嘴挤出面团,在烤盘纸上挤成一个长方形,边上留出余量,表面撒上糖粉,放进烤箱里,200度烤15分钟。

  甜甜的蛋糕香气弥漫开来,克里斯感到饿了。

  张文雅用小碗隔水融化了一块好时巧克力,将没用完的草莓裹上巧克力,放在垫了硅油纸的托盘上,塞进冰箱急冻了几分钟。

  草莓有些凉意,配上丝滑的巧克力外壳,巧克力的香味混合水果的清甜。

  克里斯这可怜的堪萨斯少年顿时瞪大了眼睛,“好好吃!”

  这句话是用中文说的,完全掌握了此句的精髓,配上那幅大美村少年的铁憨憨气质、以及纯真的神情,张文雅顿时便觉得这孩子真是可爱极了!

  *

  海绵蛋糕烤好了。

  戴着厚手套从烤箱里拿出烤盘,小心的将海绵蛋糕取出,上下翻个个儿,放在一边待凉。

  接着打发奶油,用淡奶油加糖粉打发成半凝固的鲜奶油,等海绵蛋糕冷却后,均匀涂在海绵蛋糕上。

  随后撒上水果小块。

  之后便将海绵蛋糕卷起来,尽量卷紧,托盘里铺上硅油纸,将蛋糕放上去,放入冰箱冷藏室放置半小时,等到奶油变硬后便可以切开。

  还剩余一些奶油,克里斯一股脑儿全吃了,还用舌头舔碗底呢。
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