第54章(2 / 3)

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  “小卫,咱们这一组可全靠你啦!好好干,回头姐带你去泡温泉!吃御膳!”陈梦洁抱着相机,一边拍花絮,一边给卫昇加油打气。

  欧阳夏:“听说你姥爷最爱喝茶?我那里刚好有朋友送的武夷山大红袍,小卫你好好干,回头我分一斤给你!”

  卫昇若有所思地看了一眼章泽轩,

  章泽轩:“……”

  “看我干啥?赶紧做菜!咳~姥姥不是一直念叨着想坐游轮去看三峡大坝么?你要是赢了,我给咱姥姥姥爷安排上!”

  这还差不多!

  卫昇趁机勒索了一遍小伙伴们,继续拿起锅铲,开始炒最后的几道菜。

  他可不是随便做了几道菜。

  定菜单之前,他特意找村长侯天保打听了一下这个百家宴的规则,知道这顿饭要在户外摆至少三个小时之后,卫昇立刻就有了主意。

  现在已经是深秋了,山里户外还是比较冷的,除了锅子,其他菜放在户外三个小时,早就凉透了好吗?

  所以,到底什么菜,是凉了之后也很好吃的呢?

  卫昇想了想,就决定做一个雪菜牛肉小火锅,下面垫一层煎得两面金黄的老豆腐,这样放在小炭炉子里,中间换两次木炭,别说三个小时了,就算半天也不会凉。

  厨房里还有老乡给的风干羊肉,卫昇也割下来一块,剁成小块,清水浸泡之后,和本地的青皮萝卜一起红烧了,放在炭炉子上小火炖着。

  一般这种百家宴,中间肯定有族老讲话、族人寒暄什么的,等流程走完,这羊肉也正好炖烂了,而且羊肉的味道越炖越香,到时候周围都是冷饭冷菜,他这萝卜炖羊肉的味道一飘出去,还不把那些人给馋疯了?

  除了这两道大菜之外,他还做了一个白斩鸡,这个本来就是凉菜,搭配上酱汁,到时候直接蘸着吃就行了。
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