第356章(2 / 3)

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  开业第二天,土菜馆正式开门试营业。

  上午十点半,饭馆刚开门,一大批昨天没能过来吃饭的粉丝们蜂拥而至,瞬间就把一楼大堂坐满了,二楼的包厢也开了三间。

  坐下之后,粉丝们不忙着点餐,赶紧拿出手机,这里拍拍,那里拍拍,拍完就埋头帮土菜馆发小广告。

  笑眯眯出来接待客人的店长汤四有:“???”

  听店里的年轻店员说,这些客人的行为叫做“打卡”,汤四有楞了一下,不过很快就明白,他们发朋友圈,还特意带上了小满哥土菜馆的地址,其实是为了帮他们店打广告,立刻高兴起来。

  “去后面看看你们彩花姐的艾叶粑粑做好了没?做好的话,每桌送一盘,告诉客人,这是店里免费赠送的,感谢大家为我们店打广告。”

  后厨,郎彩花一早就做了三百多个艾叶粑粑出来。J市这边找不到新鲜的艾叶,所以店里现在用的艾叶、腊肉和红糖,都是郎山那边运过来的。

  新鲜的艾叶洗干净榨汁,加入面粉和糯米粉,揉成面团,馅料准备了两种,甜的是黑芝麻和红糖馅儿的,咸的是腊肉雪菜笋丁馅儿的,为了区分,郎彩花在甜的上面用郎山特有的植物染料,点了一朵红色的五瓣小花,咸的就光秃秃的啥也没有,看得出来彩花姐姐必然是个甜党了,对甜馅儿偏爱得明明白白。

  热乎乎的艾叶粑粑端上来的时候,粉丝们都激动了,这个他们之前在卫昇的直播间里看到过,听说是郎山特产美食,这绿色的面皮也是用艾叶榨汁染出来的,据说经常吃对身体也有好处来着?

  刚出锅的艾叶粑粑软塌塌的不太好拿,过一会儿,表皮微微发硬之后,连着大号汤圆差不多?

  再换一个咸的,哇!这里面包的腊肉雪菜好好吃!还有咬起来咯吱咯吱的是笋丁吧?太好吃了!

  J市本地人明显是咸党更多,但这个艾叶粑粑是店长赠送的,一桌一碟,每人只能分到两个,根本不够吃哇。

  “老板!这个艾叶粑粑,再上一碟!”

  “我们要两碟,都要腊肉雪菜馅儿的!”

  “我们也是!先上两碟,再给我们每人打包一碟腊肉馅儿的。”
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